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记录所在位置 栽培技术->蔬菜栽培技术数据库
名称
迷你型萝卜栽培技术
栽培类型 露地
关键词 迷你型萝卜栽培
蔬菜分类 根菜类->萝卜
栽培技术
迷你型萝卜是一种小型萝卜,生育期较短,肉质根生长迅速,每茬生长期不足1个月,根皮深红色,色泽美观,可以生食、炒食或腌渍,风味独特,是优质无公害蔬菜,深受消费者欢迎。现将其栽培技术介绍如下: 1、品种选择 ??目前国内尚无大规模推广的迷你型萝卜品种,进口品种主要有日本的“二十日大根”和“四十日大根”两种,其中又以“二十日大根”栽培更为普遍。这两个品种的肉质根均为圆形,直径2~3cm,充分膨大的单根重15~20g(商品成熟要求单根重10~12g),根皮红色,肉为白色,株高20~25cm,适应性强,不耐热,适宜于早春、秋季露地和冬季保护地栽培。两者主要区别为:前者喜温和气候,生长期20~25d;后者抗寒能力较强,生长期30~35d。 ??2、土壤要求 ??迷你型萝卜肉质根较小,生长期短,应选择质地疏松、排灌良好的沙壤土,对土层厚度要求不严格,深度在20cm以上即可,土壤中不能有石块、瓦砾等杂物,以避免肉质根出现分叉等畸形。不宜选择种植多年的熟菜地,因其表土较为肥沃,而且一般氮素偏高,容易引起叶片旺长,造成营养失衡,多生须根,从而影响根部正常膨大。此外,熟菜地残留病原物,害虫基数较多,易发生病虫害。 ??3、整地做畦 ??迷你型萝卜栽培在适宜的土壤里,肉质根才能根茎肥大、形状端正、外皮光洁、色泽美丽、品质良好。因此,整地要求深耕晒土、平整细致、施肥均匀,才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加,并能蓄水保肥,有利于根对养分及水分的吸收。施肥以基肥为主,一般不需追肥,可一次性施入有机肥和复合肥,一般1亩施腐熟厩肥2t左右做基肥。施肥如不均匀,容易造成局部肥害。整地后做成平畦,畦宽1~1.2m,以方便田间管理为准。 ??4、播种 ??露地播种,春季一般在3月中下旬至4月下旬,秋季在8月上旬至10月初,温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时,播种前7~lOd闭棚烤地,棚内地温稳定在5℃以上时播种。夏季由于高温多雨,肉质根品质差,不宜种植。为了便于采后及时加工处理,宜采取分批错开播期方式。播前3~4d浇足底水,水分均匀渗下、表土稍于时整平地面播种。行距15cm、株距3cm,播种深度1.5~2cm,1亩播种量为1~1.2kg。 ??5、田间管理 ??迷你型萝卜生育期短,田间管理相对比较简单。露地栽培出苗前如遇雨天,可能造成土壤板结,应及时松、土,使发芽的种子顺利出土。苗期少浇水,有利于抑制地上部徒长。从破肚到肉质根形成约需15d,这期间要保持田土湿润,不过干也不过湿。浇水要均匀,土壤含水量以70%~80%为宜。若水分不足,会使肉质根的须根增加,造成外皮粗糙、辣味浓、糠心等现象。冬季保护地栽培要注意保温防寒,出苗后白天保持15~20℃,夜间8~10℃,不能低于5℃。幼苗破肚后、肉质根膨大期白天棚温保持13~18℃。生长期间一般可不追肥,如果植株过分矮小或叶片颜色发黄,可随浇水施用少量速效氮肥,并喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。及时中耕除草,有利于土壤保持疏松,防止表土板结,促进肉质根的正常膨大。 ??6、采收 ??迷你型萝卜春秋季栽培一般生长20~22d即可采收,冬季寒冷季节生长期可达28~32d。肉质根直径在2cm以上、单球重10~12g时要及时采收。采收过早影响产量,过迟则肉质根纤维量增多,易产生裂根、糠心,影响产品质量。收获前先浇水,使土壤松软潮湿,收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,带叶洗净,即可上市销售,一般商品产量可达1kg/m2。
病虫害防治
在多次重茬地块苗期容易发生,一般出苗后5~6d内发病。简易防治方法:将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水对人少量活性乳,按1:4~5的比例加水稀释,每2~3d喷雾1次,利用其中的乳酸菌可有效抑制该病的发生。 2)黑斑病 真菌性病害,发病前,用75%百菌清500~600倍液或50%速g灵粉剂1500倍液,每5~7d防治1次。发病初期,喷洒50%多菌灵800倍液,每周喷1次。 3)蚜虫菜青虫 高温干旱时易发生,注意及时抗旱浇水,虫害初期用2.5%溴氰菊酯2000~2500倍液喷雾防治。
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