记录所在位置 | 农业专利->农业专利数据库 | 申请号 | | 标题 | | 摘要 | 一种魔芋保健食品及其制作方法。将魔芋精粉浸泡在盐酸水溶液中,室温下放置4-12小时,加热到90-95℃,并保持该温度24小时,冷却后过滤,滤液用离子交换树脂除去盐酸,滤去树脂得魔芋水解溶液,将溶液加热至85℃左右,加入豆粉或奶粉,搅匀,再加入柠檬酸、甜菊精、白糖、桂花、医用多种维生素和微量元素锌和铁。本发明有提高人体免疫力和抗癌作用,有降低胆固醇、预防动脉硬化和心血管疾病等功能。 |
| 主权利要求 | 一种魔芋保健食品及其制作方法,其特征是:将魔芋精粉浸泡在盐酸水溶液中,室温下放置4-12小时,加热到90-95℃,并保持该温度24小时,冷后过滤,滤液用离子交换树脂除去盐酸,滤去树脂得魔芋水解溶液,将溶液加热至85℃左右,加入豆粉或奶粉,搅匀,再加入柠檬酸、甜菊精、白糖、桂花、医用多种维生素和微量元素锌和铁。 |
| 国际IPC副分类 | A23L1/214;A23L1/30;A61K35/78 |
| 国际IPC分类 | | 范畴分类号 | | 申请人 | | 专利申请国 | | 联系地址 | | 发明人 | | 申请日 | | 公开号 | | 公开日 | | 公告号 | | 法律状态 | | 专利类型 | 发明 | 最前一条 上一条 下一条 最后一条 [打印] |
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