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常用食品添加剂数据库
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类别 | 名称 | 英文名称 | 别名 | 制备方法 | 详细 | 香料 | 3-庚酮 | 3-Hentanone | | 见详细页面 | 详细 | 乳化剂 | 瓜尔豆胶 | Guar Gum | | 见详细页面 | 详细 | 乳化剂 | 槐豆胶 | Carob Bean Gum | 角三胶 | 见详细页面 | 详细 | 着色剂 | 二氧化钛 | Titanium Dioxide | | 见详细页面 | 详细 | 着色剂 | 葡萄皮红 | Grane Skin Extract | 葡萄皮色素 | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 4-氯苯氧乙酸钠 | Sodium Chlorophenoxycetate | NE-109 | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 固化单宁 | | | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 异构化乳糖液 | Lactulose Liquid | 乳酮糖;乳果糖 | 见详细页面 | 详细 | 调味剂、增香剂 | 氯化钾 | Potassium Chloride | | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 高锰酸钾 | Potassium Permanganate | 灰锰氧;过锰酸钾 | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 柠檬酸亚锡酸钠 | Sodium Stannous Citrate | 柠檬酸亚锡二钠 | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 液体二氧化碳 | Liquid Carbon Dioxide | | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 二氧化碳 | Carbon Dioxide | 碳酸气;碳酸酐,碳酐 | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | β-环状糊精 | β-Cylodextrin | 环麦芽七糖;环七糊精;环七淀粉;简称β-CD | 见详细页面 | 详细 | 通用食品添加剂 | 咖啡因 | Caffeine | | 见详细页面 | 详细 |
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