一、幼苗期管理

木薯在幼苗期时是比较脆弱的，当周围温度在20度或以上的时候，木薯大概在一周左右就能发芽出苗。出苗后两个月是木薯根部生长最旺盛的时期，不过这个时期的植株生长能力却会下降。幼苗的生长的营养，大多都是通过茎部的储存营养提供的，根部的生长生根也需要一定的养分。所以在幼苗期的时候不仅要控制好温度，还要提高肥料供给，促进幼苗的生长，防止营养不足导致种植失败。

二、块根形成期

块根形成期一般是在种植后2-3个月左右，这个时间段也是木薯的生长旺期，结薯量大大增加。当3个月后，木薯的块根生长已经基本成型，一般每个植株都会有7条左右的块根。茎叶的生长速度加快，顶端也会开始出现分枝。块根形成与土壤的肥力、周围环境是有很大的关系的。土壤肥沃，疏松深厚，湿度正常的情况下，有利于块根的形成。如果土壤板结会影响块根的结薯量与品质。

三、块根膨大期

经过块根形成期之后就到了块根膨大期了，块根膨大期是木薯生长阶段最重要的时期。因为这个时候木薯的茎叶生长能力很强，新叶的数量极多，对营养的需求也是大大增加。要满足膨大期对营养的需求，如果没有充足的营养，块根的膨大受阻，对质量产生非常大的影响。经过膨大期之后，老叶就会逐渐自动掉落，然后块茎的膨大逐渐完成。当叶片落光后，块根的膨大期也就逐渐结束了。

四、块茎成熟期

膨大期结束后自然就是成熟期了，木薯的成熟期通常在10个月左右，前期正常合理的种植管理之后块根已经充分的膨大成熟了。地面上的植株也会逐渐停止生长，出现生理性的落叶现象。块茎的生长逐渐结束，水分慢慢蒸发。我们这时要适时的采收，防止生长过久导致块茎水分全部流失，影响质量。采收的时候注意力度，否则暴力采收会使块茎产生机械伤口，无法贮藏。