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记录所在位置 畜禽水产品种资源->水产品种数据库
分类 淡水鱼
中文名称
斑鳢
关键词 斑鳢淡水鱼豺鱼财鱼文鱼
拉丁名称
Channa maculata
英文名称
Taiwan snakehead
异名
斑鱼、生鱼、花鱼、豺鱼、财鱼、文鱼
中文门名
脊索动物门
拉丁门名
Phylum Chordata
中文纲名
硬骨鱼纲
拉丁纲名
Osteichthyes
中文目名
鲈形目
拉丁目名
Perciformes
中文科名
鳢科
拉丁科名
Channidae
中文属名
月鳢
拉丁属名
Channa
品种描述1

 

分布地区
  分布于长江以南各水系,包括台湾、海南岛。以6月份产量较多。
品种描述
  一般体长20厘米,体重500~1000克。体近圆筒状,尾柄粗短。头长,吻短,略平扁。口大,下颌稍突出,颌具尖齿。头、体均被鳞。侧线约在臀鳍起点的上方中断,向下1或2行鳞再沿体侧中部后延。背、臀鳍基部甚长,无硬棘。胸鳍圆。腹鳍小,前位。尾鳍圆形。体黑灰色,腹部灰白,具众多不规则的大小黑斑。背、臀、尾鳍均具黑色斑纹,胸鳍略黄。
生活习性
  喜栖息于水流缓慢的河沟及池塘中,常隐蔽于水草中袭击鱼虾。适应性强,耐低氧。肉食性凶猛鱼类,稚鱼期摄食轮虫、枝角类、橈足类、介形类为主。幼鱼摄食鱼虾及水中昆虫。成鱼摄食其他小型鱼类。产卵期为4-7月,繁殖季节多游向河沟、池塘、湖泊浅滩等水草茂盛的地方。产卵后,雌雄亲鱼均不离开巢,直至孵出的仔鱼长大。
经济价值
  斑鳍肉多,其肉洁白肥美,是烹制鱼片的上等原料;富含营养,在南方被视为上等滋补品。
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