特征特性

中熟，从出苗至门椒成熟果采收122d左右。植株生长习性直立，生长势强，枝条较硬，株型紧凑，株高70cm，株幅65cm。叶色深绿色，叶形披针形，始花节位第9～11节，花白色，花向下单生。单株结果数13～24个。

果实性状

果实窄三角形，果面略皱缩，成熟前颜色为绿色，成熟后颜色为红色，果实纵径20.0～24.5cm、横径2.9～3.2cm，果肉厚0.28cm，鲜椒单果质量50～58g。

产量表现

平均鲜椒667m²产量高达3605.7kg。

品质分析

2019年经甘肃省农业科学院测定，陇秀20果实VC含量为834mg/kg，辣椒素含量为24.9mg/kg，干物质含量为7.4%，可溶性固形物含量为4.8%，品质优于对照陇椒5号（VC和干物质含量分别为716mg/kg、6.8%）。

抗性

经田间调查，陇秀20抗病毒病、疫病，中抗炭疽病、白粉病，抗病性表现较好，

栽培技术要点

选择水肥中等、排灌方便的地块，采用起垄栽培。具体播种、定植时间应根据当地气候条件和栽培习惯确定。基肥每667m²施农家肥3000～4000kg、复合肥30kg，开花坐果初期结合灌水每667m²追施复合肥10～15kg；盛果期结合灌水每667m²追施复合肥20kg、黄腐酸钾肥10～15kg。建议每667m²保苗3500～4000株，具体栽培密度应根据当地气候、土壤肥力状况、栽培季节确定。在盛果期增施钾肥，配合施氮肥，以促进植株健壮生长，防止早衰。及时整枝打杈，摘除下部老叶，减少病虫害发生，还应提前预防病害，及时防治虫害。

注意事项：该品种耐盐碱能力弱，要避免在中重度盐碱地种植；苗期尽量控水，防止猝倒病的发生；低温条件下易出现僵果，反季节栽培应加强温度管理；门椒长20cm左右时及时采收。

适宜在甘肃、新疆、陕西、山东、四川、云南等地春季露地或秋冬茬保护地种植。