1　茬口安排

早春冬瓜于1月初采用大棚育苗，栽培地块在秋冬菜收获结束后进行整地、做畦、搭建大棚。2月底至3月初田间定植，采用大棚（到4月下旬进行拆棚）+白色地膜覆盖栽培，5月上旬开始采收。

水稻于4月上旬育秧，5月中下旬冬瓜采收完毕后立即整地、闭水、插秧，9月下旬收获。

2　品种选择

成都平原地区早春气温低，光照弱，宜选择早熟，耐低温、弱光，适合当地生产消费习惯的粉皮冬瓜品种，如蓉抗5号。为减少农药用量，缩短冬瓜生育期，采用抗枯萎病能力强、亲和力较高的南瓜砧木青联砧木王进行嫁接。水稻选择高产、优质、高抗的中早熟品种，如川作6优177、川作优8727、瑞优425等。

3　整地施肥

1月底至2月上旬对栽培地块进行一犁二耙，深翻土壤20～25cm，每667m²撒施腐熟商品有机肥1000kg以上、磷肥25kg、三元复合肥（N-P-K为15-15-15）30kg作基肥。整地后开沟做畦，沟宽35～40cm、深20～25cm，畦面宽110～115cm，呈龟背形，畦上覆盖银灰色或白色地膜。搭建跨度5.5～6.0m、肩高2m的简易钢架大棚或简易竹架大棚，覆棚膜待用。

4　育苗与管理

4.1　浸种催芽

1月初，选择籽粒饱满的接穗（蓉抗5号）种子和砧木（青联砧木王）种子，分别置于65～75℃温水中浸泡并均匀搅拌，直至水温降至35℃左右，浸种8h（小时），搓去种皮上的黏液，清洗后将接穗种子置于1250mg·L^-1赤霉素溶液中浸泡2h（小时）后冲洗，用湿纱布包好后置于30℃左右的环境中催芽，当80%种子露白后即可进行播种。砧木较接穗早2～3d（天）播种。

4.2　苗期管理

在大棚内进行基质育苗，采用50孔穴盘，每孔播种1粒。穴盘下铺设电热控温线，出苗前温度控制在30℃左右，穴盘上覆盖白色薄膜保温保湿。出苗后适当加大通风量，棚内湿度保持在60%～70%，白天苗床温度稳定保持在30℃以下，夜间控制在15～20℃即可。苗期浇足底水后一般不再浇水，如果幼苗出现轻微萎蔫，可以在晴天上午适量浇水，浇水后要注意保温与排湿。

4.3　实时嫁接

1月下旬，当砧木子叶平展、两叶一心，接穗一叶一心时即可嫁接。采用贴接法嫁接，先在接穗子叶下方1.5cm处将胚轴向下呈45°削成斜切面，再将砧木从子叶一侧斜切去掉生长点和另一片子叶，将砧木与接穗斜切面贴合，并用嫁接夹固定。

4.4　嫁接苗管理

嫁接后交替喷施百菌清、腐霉利、异菌脲等药剂，预防疫病、灰霉病等病害，用塑料膜盖严苗盘，并覆盖遮阳网，白天温度保持在25～30℃，夜间15～18℃。嫁接后3d（天）要注意保湿、遮光，湿度保持在80%～95%；4d（天）后可适当通风透光；8d（天）后嫁接苗基本成活，按常规苗管理并加强炼苗；嫁接后25d（天）、幼苗3～5片真叶时定植。

5　定植

早春冬瓜宜在2月底至3月初选晴天上午定植。每畦双行定植，行距60cm，株距50cm，每667m²定植1700株左右，定植不宜过深。定植后用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液灌根，预防苗期真菌病害。

6　田间管理

6.1　温度管理

定植后畦上搭建小拱棚，密闭大棚闷棚24h（小时），使棚温提升到25℃以上，促进缓苗。大棚温度白天控制在20～25℃，夜间不低于18℃，倒春寒前需特别注意保温控湿，湿度保持在60%～70%。3月下旬，苗高40～50cm时撤去小拱棚。4月中旬之前主要注意保温，4月中下旬以通风、降温、排湿为主，4月中旬之后，当外界夜间温度稳定在18℃以上时完全拆除棚膜。

6.2　水肥管理

定植后根据土壤水分含量确定浇水与否，施肥坚持有机肥为主，化肥为辅，氮、磷、钾、微肥合理搭配的平衡施肥原则。根据生长情况，定植后7～10d（天），叶面喷施磷酸二氢钾500倍液，控制氮肥施用量，以防植株徒长。植株开始抽蔓后沟灌1次水，第1雌花开花前每667m2追施1次高钾水溶性复合肥（N-P-K为15-5-25）10～15kg。开花结果期控水控肥，以后根据植株生长情况进行施肥，保持土壤湿润，雨季及时清沟排水。

6.3　植株调整

根据冬瓜植株长势适当整枝，健壮植株只保留主蔓，尽早摘除侧蔓；长势较弱的植株则待侧蔓长到20cm左右时再摘除。苗高40～50cm时拆除小拱棚，及时搭“人”字形架，架高1.5m以上。坐果前后摘除全部侧蔓。理蔓后及时喷施50%百菌清水乳剂1000倍液，或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液，同时添加98%磷酸二氢钾1000倍液，防治疫病、霜霉病等。

6.4　辅助授粉

早春大棚常密闭，空间有限，开花期没有足够的昆虫进行传粉，会造成雌花柱头授粉不足。为提高坐果率，减少“空藤”，雌花开放时需及时进行人工授粉、熊蜂授粉、2，4-D点花等辅助授粉，促进坐果。

6.5　果实调整

当幼瓜达0.5kg左右时开始吊瓜，从瓜柄处将瓜吊在架材上，减轻瓜蔓的承重。吊瓜的同时根据实际情况进行疏果，每株选留1个无病虫害、果形周正、无损伤的嫩瓜，通常不留第1个雌花结的瓜，之后及时喷药防疫病、蚜虫等。

7　适时采收

授粉后25d（天）左右，瓜蒂处开始出现蜡粉时即可开始采收嫩瓜，授粉约40d（天）后可采摘成熟瓜。

1. 病害防治

保证田园清洁，严格实施轮作制度，采用嫁接苗可防止大部分土传病害的发生。

① 枯萎病。开始发生时及时拔除病株；发病初期可用50%苯菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或54.5%噁霉·福美双可湿性粉剂700倍液，或80%多·福·福锌可湿性粉剂700倍液，或5%二氯乙烯基水杨酰胺可湿性粉剂300～500倍液灌根，每株用药液200～250mL，视病情每隔7～10d（天）灌根1次，连续灌5～7次。

② 疫病。可用90%新植霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾，每隔7～10d（天）喷1次，病情严重时可缩短至每隔5d（天）喷1次，连续喷3～4次。

③ 白粉病。发病初期可用40%氟硅唑（福星）乳油4000倍液，或10%苯醚甲环唑（世高）水分散粒剂1500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂1500倍液，或30%氟菌唑（特富灵）可湿性粉剂3500～5000倍液喷雾，每隔7～10d（天）喷1次，连续喷2～3次。

2. 虫害防治

及时清理枯枝烂叶，保持田间整洁。田间悬挂粘虫板诱杀蚜虫、斑潜蝇、蓟马，每隔5～10m悬挂1张，悬挂位置距离作物顶端10～15cm，呈棋盘式分布，每667m²共悬挂30～40张。

① 斑潜蝇。可用10%灭蝇胺悬浮剂1000倍液，或40%灭蝇胺可湿性粉剂3000倍液，或20%阿维·杀单（斑潜净）微乳剂1000倍液喷雾，每隔7～10d（天）喷1次，连续喷2～3次。

② 蚜虫。配合使用黄色粘虫板，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1000～2000倍液，或25%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液喷雾，每隔5～7d（天）喷1次，共喷3～5次。

③ 蓟马。结合蓝色粘虫板，可用25%噻虫嗪水分散粒剂3000～5000倍液灌根，每株灌药液500mL，每隔3～5d（天）灌1次，共灌3～5次。

3. 草害防治

田间定植时，畦面最好覆盖银灰色地膜，可起到保温防杂草的作用；定期清理田间杂草；杂草较多时可用10%草甘膦水剂100倍液，同时加入0.1%的洗衣粉或每667m²加入30g柴油（可增强药剂的展布性和渗透性，提高防效）定向喷雾1次，注意避免喷施到冬瓜植株上。