1 栽培设施
1.1 日光温室
日光温室墙体由混凝土一次性浇筑而成,内置钢筋预埋件。主墙体底宽80cm、顶宽60cm、高3.1m,山墙底宽1.5m、顶宽1.2m、长100m,内跨10m,脊高4.9m,后屋面仰角45°,后屋面投影1.3m。采用数控机床压制成型的平椭圆热镀锌钢架材料组装前屋面和后屋面,每隔90cm安装1根钢管,后屋面采用15cm厚的聚苯板材料覆盖。该日光温室冬季室内最高温度可达29℃,在室外气温-25℃时,温室内最低温度可达5.6℃,温室内地温可达13.6℃。遇到极端低温天气时,可在温室内使用生物炭颗粒增温炉或者燃放增温块,避免蔬菜受冻。
1.2 栽培槽
采用下挖式砂石栽培槽,在地面开“U”形槽,就地取材,用挖出的块石砌槽边,槽内径60cm、深30cm、长900cm,槽间走道宽80cm,栽培槽底部铺设幅宽为140cm的棚膜与砂石隔开,避免水分渗漏。
1.3 滴灌设施
在温室靠近水源的山墙内侧建长750cm、宽150cm、深150cm左右、外露地面50cm、池底厚30cm的半地下式蓄水池,中间加隔墙,粉刷要细致,以防渗漏。蓄水池上盖木板和棚膜,以保持水温与室内温度一致。定植前安装滴灌设施,将滴灌软管放在基质槽的中间,注意滴灌孔要朝上,每个栽培槽铺设2条滴灌带,滴灌带距栽培槽两边各15cm,靠近作物根部。选用功率不小于1kW的潜水泵加压。
1.4 栽培基质提前60d(天)准备好原料进行高温发酵,发酵腐熟后的有机基质与无机基质配料按照7∶3的体积比混合。每座长度为100m的温室需发酵好的栽培基质102m3,有机基质中玉米秆、菇渣、牛粪的体积比为5∶2∶3,无机基质中炉渣、河沙的体积比为7∶3(炉渣必须过筛,筛孔直径3~5mm)。装料前5~10d(天),将处理好的栽培料按比例充分混匀,每1m3基质中加入石灰氮1kg,用棚膜覆盖杀菌灭虫。
2. 栽培茬口
第1年10月定植西葫芦,第2年2月中旬在西葫芦株间套种架豆,6月上旬西葫芦拉秧,7月中旬架豆拉秧,8月再定植一茬西葫芦,至12月中旬拉秧;第3年1月中旬可根据市场情况灵活种植黄瓜、西瓜、西葫芦、架豆、番茄等蔬菜。
3. 品种选择
选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好、适合市场需求的品种,西葫芦可选择冬玉、翠玉、寒玉、阿姆斯特丹、国美301、尚品·丽姿、尚品·丰秀、欧宝等品种,架豆可选择特长红袖。
4. 定植前准备
4.1 填料
新建的戈壁日光温室在定植前10~15d(天)完成填料,将发酵好的栽培基质充分混匀后填入栽培槽内,与槽面平齐,并将部分大块栽培基质(牛粪)埋入栽培槽底部,避免烧苗,填充后的栽培基质保持原样,不要用脚踩踏。第2年栽培时需向基质中补充肥料,每年每667m2添加充分腐熟的牛粪4~6m3、过磷酸钙50kg、三元复合肥(N-P-K为21-6-13)40kg,在原栽培槽中间开宽20cm、深15cm的“V”形沟施入。
4.2 温室消毒
可用1%的高锰酸钾溶液喷施温室架材、墙壁和地面。铺设好滴灌带浇湿基质,基质湿度以60%为宜,再用兽用福尔马林200倍液喷洒基质槽表面,并用塑料薄膜覆盖,然后密闭温室,使温室内温度达到60℃以上,闷棚3~5d(天)消毒。或按照温室面积,每100m2用硫磺粉250g+22%敌敌畏烟剂75g+锯末500g制成烟剂,夜间点燃,熏蒸温室3~5d(天)。
4.3 定植
选择晴天定植西葫芦,穴盘苗可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液杀菌消毒后进行分级定植,采用“丁”字形双行交错定植,株距80cm,植株距槽边10cm。每667m2定植1020株,定植深度与基质坨表面持平,定植穴内浇灌30%甲霜恶霉灵(绿亨1号)水剂300倍液,每穴浇灌100mL,定植后3d(天)左右在滴灌带上覆地膜。翌年2月在两株西葫芦之间直播架豆,株距80cm,每667m2定植1020穴,每穴2~3株。
4.4 定植后管理
4.4.1 温度和光照管理
西葫芦生长期间,温室内温度白天保持在20~25℃,夜间12℃左右,坐瓜期白天保持在25~28℃,夜间12~15℃,全生育期要求光照充足。架豆开花前温度保持在26℃左右,开花结荚期白天保持在20~25℃,夜间15~18℃,当外界最低温度达到13℃以上时温室昼夜通风。
4.4.2 肥水管理
西葫芦苗期适度控制水肥,坐瓜后加强肥水管理,根系环境湿度保持在80%~85%,空气相对湿度65%~70%,浇水视天气情况而定,晴天上午9:00左右浇1次水,阴雪天不浇水或少浇。浇水量根据实际情况确定,一般水压正常时每次浇水15~20min(分)。定植后20d(天)开始追肥,以后每隔10~15d(天)追施1次,每次每667m2随水追施硝酸磷钾肥(N-P-K为22-8-10,下同)20kg,施肥时注意先浇5~10min(分)清水,再将充分溶化的水溶肥液随滴灌施入。
架豆开花前浇1次大水,开花期适当控制浇水,每隔10d(天)左右浇1次;开花期结束10d(天)后可以大水大肥,与西葫芦浇水施肥同步进行,水肥用量相同。西葫芦拉秧后,适当减少架豆施肥量,每次每667m2追施硝酸磷钾肥15kg左右。
4.4.3 植株调整
西葫芦6~7片叶时吊蔓,要始终保持生长点有充足的光照。根瓜不宜过早采收,采收过早植株易徒长,化瓜频繁,后期坐瓜困难。植株徒长的标志为生长点叶片长度超过15cm。为防止植株徒长,可在西葫芦8~9片叶时用15%多效唑(矮尔美)可湿性粉剂20g兑水20kg喷雾,喷头距离生长点80cm以上,以后根据植株长势每隔15d(天)喷施1次。及时摘除侧芽、卷须及病残老叶,每次采收后剪去植株下部2~3片叶。直播架豆时,及时摘除西葫芦主茎40cm以下的老叶,增加通风透光,以利于架豆出苗。
4.4.4 人工授粉
西葫芦8~10片叶、刚开花时用西葫芦授粉坐果灵(寿光市农人农业科技有限公司生产)5mL兑水30L加入喷雾器内,匀速行走喷洒在植株上,喷头距西葫芦生长点1m左右,注意不要重复喷洒。以后每隔15d(天)喷1次。
4.4.5 两种作物共生期注意事项
一是在架豆苗期及时去除西葫芦植株下部的老叶,促进通风透光;二是西葫芦拉秧前,不要急于给架豆吊蔓,过长的茎蔓可以暂时环绕在地面上,待西葫芦拉秧后再及时吊起来;三是架豆开花结荚期适当降低室内温度,开花期适当控水。
5. 及时采收
西葫芦定植后50d(天)左右即可坐瓜,根瓜长至250g左右时可采摘上市,其余瓜的单瓜质量不要超过500g,否则易引起茎蔓早衰,影响产量。西葫芦皮薄,易擦伤而失去商品性,采收时要注意轻拿轻放。架豆落花后10~15d(天),果荚停止生长,表现为品种固有的色泽、种子尚未明显膨大时为采收适期。 |