设为首页|联系我们|加入收藏    ENGLISH
                    
记录所在位置 栽培技术->蔬菜栽培技术数据库
名称
灵芝大棚早春栽培
栽培类型 塑料大棚
关键词 灵芝大棚早春栽培
蔬菜分类 食用菌->灵芝
适宜品种
  泰赤1号、南韩02
栽培技术

  季节安排:2月下旬准备好母种,3月上旬接原种培养,4月上旬原种接栽培种培养,5月上旬开始栽培,入棚发菌,6月进入出芝期,10月上中旬栽培结束。

  1.品种选择

  在北方地区可选用泰赤1号,南韩02等优质高产品种。

  2.培养料的配制与装袋

  新鲜无霉变棉籽壳40%,阔叶木屑40%,麦麸15%,玉米粉3%,石膏粉、过磷酸钙各1%。装袋前一天按上述配方将棉籽壳、阔叶木屑等料按比例称好,并加入0.5%石灰拌匀,再接入140%的清水成堆闷料,次日摊堆翻料。菌袋采用17厘米×33厘米规格的聚丙烯筒袋,一头扎紧内翻,边装料边压实,松紧一致,料装至离袋口约5厘米时扎紧另一头。

  3.接种发菌与出芝管理

  装袋后应及时放入高压或常压锅中灭菌。高压需147×103帕(1.5千克/平方厘米)维持2小时,常压需加热到100℃维持10小时以上。灭菌后自然冷却至料温35℃以下,移入消毒过的接种室(箱),用消毒接种镊的一端接种。

  接种后的菌袋及时移入消毒处理过的大棚,并在土基或砖基上出芝端(接种端)交错码成单排菌墙,一般排至8层高度即可,随后进行出芝管理。

  (1)发菌阶段

  棚内温度控制在27℃左右,保持黑暗(可在大棚薄膜上加盖草帘),每天通风23次,每次30分钟。一般35天倒袋一次,使菌丝生长一致,若发现局部被霉菌污染,及时注射得克斯消毒散药液处理,大面积者应捡出深埋,培养30天左右即可长满全袋。

  (2)分化现蕾阶段

  菌丝长满全袋后约经1周左右开始分化,再经5天左右,出芝端可形成厚菌皮原基,此时用刀片小心将出芝端袋口齐割去,留下一不规则缝孔(但不能全敞开口),促菌蕾生长,此时温度要提至28℃左右,空气相对湿度达90%,增加棚内光照,并注意通风换气,以促使菌蕾生长良好。

  (3)菌盖形成生长阶段

  菌柄达一定长度,顶端生长点开始膨大,不断向外延伸形成大小不规则的突起,进入菌盖分化期,此时呼吸强度增加,可每天通风34次,每次0.51小时,及时将室温提高到30℃左右,温度过高可喷水降温,延长通风,空气相对湿度提高到90%以上,可每天往地面、墙上四周喷水34次,增加光照时间。灵芝子实体有明显的向光性,生长阶段应注意光线分布均匀,减少畸形芝出现,加深子实体色泽。

  4.适时采收

  一般从芝蕾形成到成熟需经4050天,当菌盖周围的白色生长圈消失,色泽变深,表面革质化并开始散发大量棕褐色孢子(此时要注意在栽培袋的周围铺塑料膜以收集散落的孢子),停止喷水,自然后熟风干约12天采收。采收后及时晾晒干燥,密封包装贮存。采完第一茬芝后,菌袋可脱去塑料袋,在营养液中浸泡4小时,覆盖合营养土,垛成菌墙再继续出后茬芝,一般可出芝23茬。

备注
  栽培模式与芝棚建造:灵芝栽培应选择半地下大棚,以熟料袋栽,立体单排菌墙出芝为宜。栽培场所应选择通风向阳,环境清洁无污染的地方。建半地下式大棚,地面向下挖深1米左右,宽4米,北墙高1.5米,南墙高0.6米,长度不限。东西两端稍起脊,一端留门,南北两墙留通风口。棚顶略呈拱形,上覆薄膜,保持较强的散射光,棚内南北向用土或砖砌成宽30米,高10米的菌墙基,并留出走道。
最前一条 上一条 下一条 最后一条  [打印]
京ICP备09053977号 京公网安备11010802014047
版权所有@北京市农林科学院农业科技信息研究所
中心电话:010-51503318 农业专家咨询热线:010-12396
地址:北京市海淀区曙光花园中路9号