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栽培技术
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蔬菜栽培技术数据库
名称
两种蘑菇保鲜法
栽培类型
未选择
关键词
两种
、
蘑菇
、
保鲜法
蔬菜分类
食用菌->蘑菇(双孢蘑菇)
栽培技术
1. 激动素保鲜法:用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10-15分钟,取出沥干后贮存。 2.焦亚硫酸钠处理法:先用0.01%焦亚硫酸钠水溶液漂洗蘑菇3-5分钟,然后用0.1%的焦亚硫酸钠水浸泡半小时,捞出沥干,装进塑料袋内贮藏,在室温10-15℃条件下保鲜效果较好。
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