设为首页|联系我们|加入收藏    ENGLISH
                    
记录所在位置 栽培技术->设施茬口与混种技术数据库
名称
大棚西瓜间套种辣椒周年生产技术模式
内容

1.春季栽培及管理技术

1.1 品种选择

西瓜品种尽量选择植株长势稳健、较耐低温的早熟类型,授粉后28~30d成熟,如丰乐、早佳8424、特小凤等,早上市,效益好;同时,与辣椒的共生期短,共生病害少。辣椒品种选择株型紧凑、开展度中等、耐弱光性好、抗逆性强、果实膨大快的线椒、羊角椒、螺丝椒或薄皮椒类型,如先金968、凤绿2号、凤紫运1号、科绿系列等。

1.2 种子处理

选用色泽鲜亮、籽粒饱满的辣椒种子,播种前晾晒1d,并用50~55℃温汤浸种15~20min;然后将室温下浸泡4~12h的种子置于28~30℃恒温箱中催芽,每天用温水冲洗1~2次,4d后,约70%种子露白随即播种。西瓜种子处理同辣椒种子,如西瓜种子已经包衣,可直接播种于穴盘。

1.3 播种育苗

将经催芽已露白的辣椒或西瓜种子播种于穴盘中,播后用喷壶浇透穴盘孔,随后覆盖厚度约1cm的育苗基质,再覆盖地膜提温、保湿。沿淮地区若采用高效节能型日光温室育苗,则辣椒播种可在上一年12月12日左右,西瓜播种可在当年1月11日左右进行;若采用标准塑料大棚加小拱棚穴盘育苗,辣椒播种要比上述温室提前约15d,西瓜播种提前约6d。

1.4 苗期管理

播种后出苗前尽可能维持床土温度在25~30℃,保证出苗整齐一致,待到辣椒50%以上种子出苗后及时撤除覆盖的地膜。西瓜子叶出土时及时撤除覆盖的薄膜,并适当增强光照、降低夜温,培育壮苗。待苗出齐并长至2叶1心后,根据幼苗生长情况,结合浇水,叶面施氮、磷、钾三元复合肥2~3次,并剔除弱苗和病苗。

1.5 适时早植

1.5.1 施足基肥,整地做畦

2月上中旬在塑料大棚内每667m2施用腐熟农家肥1~3t或100~150kg生物有机肥如脉素(美国世多乐集团公司),另加氮、磷、钾三元复合肥35kg作为基肥,深翻后做宽2m或2.5m的畦。畦向与大棚同向。

1.5.2 铺设滴灌,地膜覆盖按照畦向和行距50cm,只在辣椒行间预先铺设滴灌管道,西瓜因对土壤和空气的湿度要求小于辣椒则不需要铺设。输水主管位于大棚一端与有压力水源相连,且与各滴灌管道之间设有独立控制开关。滴灌管安装好后,其上再覆盖银黑双色地膜,以便控湿、保湿,防草增温,增强植株下部光照,驱除蚜虫,减轻病毒病的发生。

1.5.3 定植

若畦宽2m,西瓜与辣椒行数比为1∶3,若畦宽2.5m,西瓜与辣椒行数比为1∶4。行距和株距均为50cm。江淮地区适宜定植时间为2月28日—3月2日。定植时带土移栽,后立即浇定根水及喷洒杀菌、杀虫剂,保证其正常稳健生长;同时采用3层覆盖技术,即地膜+小拱棚+塑料大棚,除已有塑料大棚和地膜外还要在畦面上搭建小拱棚,小棚高0.5~1.0m,进一步提高大棚内早春的土壤温度。

1.6 田间管理

定植后的前期以光照管理为主。晴天08:00左右揭开小拱棚,增强西瓜的光照,阴天提前0.5h揭开,09:00将塑料大棚两侧的裙膜摇起通风,前期气温低,两侧薄膜打开的高度为30cm左右;后期随着气温的升高打开的高度逐步增加,以增强棚内通风效果,补充平衡CO2并防止温度过高对植株产生危害。17:00左右盖好小拱棚,关闭塑料大棚。随时观察植株缓苗情况,及时查苗补苗,做好记录。

水肥管理方面,西瓜耐旱怕涝,适当控水;辣椒根系不发达,不耐旱、不耐涝、怕积水,浇水稍勤。缓苗后,为促进西瓜和辣椒植株的营养生长,全面喷施1%浓度的尿素1次。定植后约1个月,西瓜与辣椒、辣椒与辣椒的行间每667m2穴追氮、磷、钾三元复合肥20~25kg;西瓜坐瓜后快速膨大时,再穴追氮、磷、钾三元复合肥25~30kg,每次追肥完成后立即滴灌浇水。

1.7  病虫害防治

整个管理期间随时注意病虫害防治。在西瓜枯萎病发病初期用60%多菌灵盐酸盐800~1000倍液和70%甲基硫菌灵800~1000倍液等灌根(2次,间隔10d)防治,也可用葫芦或瓠瓜嫁接换根预防;辣椒疫病喷施58%甲霜灵锰锌500~600倍液(2~4次,间隔7~10d)、40%霜疫灵可湿性粉剂200倍液(2~3次,间隔5~7d)防治;西瓜/辣椒炭疽病可用65%代森锌500~700倍液、70%甲基托布津600倍液、50%多菌灵800~1000倍液等交替喷雾防治,喷施3~4次,间隔7~10d;白粉病可用30%百菌清烟雾剂(每667m2选择5点,0.3g/m32~3次,间隔5~7d)和15%三唑酮烟雾剂熏蒸,或喷施25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液(1~2次,间隔5~7d)防治。白粉虱和蚜虫用黄色粘虫板诱杀,或用15%异丙威烟剂熏蒸(每667m2使用200~250g,2~3次,间隔7~10d)或喷施6%联菊啶虫脒微乳剂2000~2500倍液(每667m2使用30~50mL)、5%高效氯氰菊酯1500~2000倍液等防治;茶黄螨和红蜘蛛用1.8%虫螨克2500倍液、73%杀螨特2500倍液、40%毒死蜱1000~2000倍液、10%阿维菌素+哒螨灵2000~3000倍液等喷施防治;潜叶蝇施用5%阿维菌素+吡虫啉5000倍液、240g/L螺虫乙酯4000倍液等喷雾防治。

1.8 授粉与植株调整

4月10日左右开始对西瓜进行人工辅助授粉,以提高坐果率。摘除第1朵雌花(一般坐的果为畸形且果小),只对主蔓和侧蔓上第2(少量为第3)朵雌花授粉,授粉时间为07:00—10:00。坐住果后,每株只选优留瓜1个。西瓜植株全部采用爬地栽培,双蔓整枝,及时剪掉多余的侧枝,理顺主蔓于辣椒株间,当西瓜主蔓达到小区长度时,及时摘心。辣椒植株门椒以下的侧枝随时、全部去除,旨在增加前期产量,且有利于通风透光。若定植辣椒行数为2~3行,由于边际效应存在也可不整除侧枝,省时省工。

1.9 采收

5月10日开始适时采收辣椒青果和成熟西瓜果实,适当包装上市。

2. 夏季休养技术

7月10日春茬清棚后,施用农家肥后覆盖地膜,大量灌水,再严格闭棚,至8月初结束,25~30d。利用高温闷棚和水旱轮作技术,解决因重茬连作引发的后茬作物病虫害严重以及设施土壤盐渍化问题。

3. 秋季具体栽培及管理技术

3.1培育壮苗

西瓜选择中小果型品种,如夏阳、丰乐1号、早佳8424、郑杂5号等,辣椒选择线椒或羊角类型。7月12日左右,对西瓜、辣椒种子进行如前述的种子处理、浸种,然后于室温下催芽3~4d,播种于穴盘,出土后适当控制基质含水量,防止出现高脚苗;真叶显现后,若晴天要对辣椒幼苗进行遮阴管理,即在09:00—16:00采用防雨棚+遮阳网(遮阳率35%),若阴雨天则不需要遮阴。同时,每5~7d用0.5%尿素、磷酸二氢钾溶液交替喷洒叶面1次,防止脱肥并增强抗病性;整个苗期重点注意防冶蚜虫、茶黄螨、红蜘蛛和潜叶蝇等,方法同春季。西瓜苗龄15~17d,辣椒苗龄25~27d。

西瓜也可嫁接育苗,苗龄25~27d与辣椒一致。用瓠砧1号或葫芦砧1号作砧木,当2子叶展平,第1真叶长至2~3cm,接穗西瓜2片子叶展平尚没有真叶时,采用顶插接法、劈接法或贴接法嫁接。嫁接到成活一般约10d,重点做好保湿、遮光(一般搭建小拱棚,嫁接后,小拱棚内空气相对温度保持在95%~100%,3d内勿往苗上浇水);嫁接苗伤口愈合期间,晴天遮阳50%左右,以防高温失水;3d后早晚除去遮盖物,以后视苗情逐步增加光照;嫁接3d后揭膜适当换气;5d后加大通风量和时间,8~10d后可按一般苗床管理。嫁接苗成活后会发现砧木侧芽生长,要及时抹除。

3.2 整地做畦

8月5日左右,施肥、整地、做畦方法同春季,然后铺设好滴管。

3.3 适时定植

8月8日左右,选择晴天下午或阴雨天全天开穴定植,注意尽可能地换茬,即原春茬种西瓜的行秋季定植辣椒,原春茬最外一行辣椒改为定植西瓜。株、行距均为50cm,2m宽的畦定植西瓜、辣椒行数比为1∶3,2.5m宽的畦定植行数比为1∶4。

3.4 田间管理

定植后立即浇定根水及杀菌、杀虫剂,提高成活率;前期重点是晴天适当遮阴,促进缓苗,一般采用35%遮阳网外覆盖;同时注意大棚通风,防止高温灼苗。缓苗后中耕1次,蹲苗5d左右,然后全面增施以氮为主的水溶肥1次(667m2施用5~8kg),促发棵。西瓜蔓长30cm时(辣椒株高约25cm),结合中耕,667m2追施氮、磷、钾三元复合肥20~25kg,开花期注意通风并控制对西瓜的灌水,一般只开通辣椒行的滴灌管,同时进行人工辅助授粉。膨瓜初期667m2再追三元复合肥20~25kg,浇水催瓜,白天气温25~30℃。后期温度管理上以保温为主,10月中下旬根据气温情况调节大棚放风时间与通风口大小,加大昼夜温差以利果实生长和西瓜糖分积累。西瓜成熟前7d停止浇水,以提高含糖量。

西瓜若采用爬地栽培,双蔓整枝,摘心等同春季操作;若采用支架栽培,可增强通风透光,则在蔓长约25cm时插设支架,仍双蔓整枝,及时绑蔓,2.0~2.2m时摘心。因大棚温度与光照的季节性变化影响,秋季辣椒植株长势不如春季,因此不需要整除侧枝。整个生长期间要密切关注病虫害发生情况,及时防治,方法同春季。

2.3.5采收

西瓜采收一般相对比较集中,10月15日前后可以采摘上市;辣椒也可以陆续采收,但为了获得更好效益,也可以进行大棚内“活体保鲜”,即辣椒果实不采摘入冷库而是在植株上一同保存(也称“植物银行”),直到两节期间(元旦至春节)上市,当外界最低气温接近于5℃时,大棚内还需设立小拱棚以确保辣椒植株及其果实不受冻害。

备注
来源:蔬菜
最前一条 上一条 下一条 最后一条  [打印]
京ICP备09053977号 京公网安备11010802014047
版权所有@北京市农林科学院农业科技信息研究所
中心电话:010-51503318 农业专家咨询热线:010-12396
地址:北京市海淀区曙光花园中路9号