| 田间管理 | | 甜高梁是粮饲兼用的一年生作物，成熟时茎叶青绿，茎秆富含糖汁液，榨汁率为65%以上，糖度为16度，这是区别于普通高梁的主要特点。
甜高梁具有以下优良性能：
1．适应性强抗旱、耐涝、耐盐碱，对高梁蚜虫有较强的抗性；对土壤要求不严，山坡、平地、洼地、轻盐碱地、房前屋后隙地均可种植。
2．长势好，产量高甜高梁比普通高梁植株高大，一般株高3.5-3.8米；分蘖力较强，有效分蘖为30%，667平方米（1亩）产鲜秸秆4000-5000公斤，籽实250-300公斤。
3．营养丰富，适口性好甜高梁所含的营养成分大多数比青饲玉米高，而粗纤维含量却比玉米低；茎秆甜脆，适口性好，青饲多汁爽口，青贮色泽好，有酒香味，猪和大牲畜均喜食，尤其喂奶饲养天地牛最好，可使产奶量显著增加。
4．适宜青贮甜高梁的生育期较长，叶量较大，一般在9月初收割，此时雨季已过，便于青贮，且青贮质量很高。甜高梁除作饲料外，还能作糖料和生物能源。我国制糖南方有甘蔗，北方有甜菜，中部则有用甜高梁制砂糖和白糖的先例。用它生产糖浆做冷饮有广阔的开发前景。目前用鲜秆酿酒、制酒精已获成功，约10公斤鲜秆可酿制1公斤60度白酒。
实践证明，甜高梁是一种高产优质的多用途作物，种植甜高梁大有可为。用甜高梁作青饲青贮料比饲料玉米更有发展前途，特别是为发展奶牛生产提供了更为理想的新饲料资源，很有推广应用价值。目前辽宁省种植的甜高梁主要有高梁蔗、辽饲杂1号、沈农2号和丽欧等饲用甜高梁。每667平方米播种量为1.2-1.5公斤，管理基本同一般高梁。 |
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