为了进一步探索和完善中棚种植模式。推动传统农业向设施现代农业转变，实现增产增收，武川县农牧业局认真总结前两年中棚种植经验。会同有关乡镇认真开展调研，充分听取农民意愿，结合武川县气候条件和养殖业发展，确定在武川县两个地处山区的乡部分中棚二茬试种饲用甜菜。

    1. 种子选择

    种子选用引自德国由宁夏绿博种子有限公司生产的FF10000，块茎大，饲用，耐低温，田间管理简单。

    2. 纸简育苗过程

    (1)纸筒育苗技术

    育苗纸筒高15厘米，直径1.5厘米。选择地势平整的中棚内作为育苗场地。育苗纸筒中要先装土，后进行墩土。保证纸筒中的土无中空或不实现象。纸筒中装的土要先统一用0.8厘米的筛子过筛。

    (2)苗床管理

    每穴只播一粒种子，播种后一周内，白天棚内温度保持在25～30℃，气温高时要注意放风。夜间保持在5～10℃左右为宜。后期白天棚内温度要控制在20℃以内，夜间则控制在5℃左右，温度不宜太高以防徒长。育苗中期不可缺水一般5～7天浇水一次。移栽前一周要进行练苗。尽量少浇水，便于蹲苗。移栽前一天浇足水，以保证成活率。

    3.育苗时间

    从6月9日开始下种，13日出苗，整个育苗用时一个月左右，7月20日前定植到中棚。

    1. 移栽前准备

    (1)平地。马铃薯收获后及时翻地、平地。

    (2)铺底肥。每亩施碳酸氢铵一袋，磷酸氢二铵15千克左右或碳酸氢铵一袋，复合肥35千克左右，配合农家肥效果更好。及时深耕、压肥。

    (3)浇水。移栽前一天充分浇水，浇匀浇透。

    2. 移栽

    (1)用移栽器打孔放入纸筒即可。移栽时确保每一纸筒只留一株。

    (2)每行定植334株，每棚定植9行，行距60厘米，株距33厘米，总计每亩中棚定植3006株甜菜。

    (3)定植后立即浇水，防止甜菜苗漏风，确保成活率。

    1.间苗

    移栽时每一纸筒只留叶面肥大、茎秆粗壮的一株，其它植株只能切除，不宜直接拔，以防破坏主根。

    2.温度

    甜菜叶的生长受温度影响较大。高温和低温(日平均温度7℃时)都会抑制甜菜叶的生长。温度过高，叶片呼吸作用显著增强.消耗体内大量的有机物质，使光合作用受到抑制，也使叶片生长缓慢。温度低于－8℃时，常使成熟甜菜叶子冻死，应及时覆膜。当日平均温度达20～25℃时，叶子生长迅速，有利于甜菜形成繁茂的叶丛。同时块根也开始迅速生长，以后随着气温下降，块根增长缓慢。后期当日平均气温降至10℃以下时，块根生长趋于停止。

    3.中耕

    定植后要及时中耕除草，加快缓苗。生长前后期水肥要均匀，遵循见干就浇的原则，以防止裂根和糠心的现象。

    4.擗叶

    当叶片长到高约40厘米时，会出现封垄现象，影响块茎正常生长，甚至出现烂根现象，此时要及时擗去边叶，保证块茎正常发育。

    常见虫类主要是甘蓝夜蛾、斑蝥和黑绒金龟子，防治可用50%辛硫磷乳油800～1200倍液：或10%氯氰菊酯2000～4000倍液喷洒。如发现虫害特别厉害，可大水浇灌，也可取得很好的效果。

    1. 甜菜收获

    饲用甜菜的叶和肉质根都是良好的青绿多汁饲料，要集中收回饲用。在当地气温下降到5℃以下时，此时饲用甜菜的外部表现为外围变黄，生长趋于停止，株丛疏散，块根发脆。收获时要做到随起、随捡、随切割、随埋藏保管连续作业。

    2. 贮藏

    甜菜块根可鲜喂，也可青贮，一般采用一刀平削法。通常切削好的块根和茎叶要及时作堆进行临时贮藏。青贮前晾晒1～2天，并将土清理干净，以利于提高青贮品质。甜菜青贮料适宜喂猪、牛、羊及其他动物。饲喂时可与糠麸等拌混喂给，饲喂过量会引起腹泻，如有冻块要化开后再喂。