1. 土地选择

选择地势平坦、土层深厚、地下水位低、土壤结构良好、灌排配套的土地,前茬以小麦、玉米、豆类等作物为宜,避免重茬或迎茬,实行4年以上轮作。

2. 土地准备

实行秋灌秋耕,适宜耕深25～30厘米。翌年开春及时整地,整地质量达到“齐、平、松、碎、净、墒”六字标准。

3. 施足基肥

基肥占全施肥量的80%以上,可施用优质农家肥3吨/公顷以上、尿素300千克/公顷、磷酸二铵300～375千克/公顷、硫酸钾150～225千克/公顷,硫酸锌15千克/公顷。基肥施用方法一般是用播种机(去掉开沟器)条播撒或人工撒人田间,然后耕翻,秋翻深度25～30厘米,春翻深度20～25厘米。

4. 选用品种

选用经审定命名的品种或者经试验适合当地的引进的品种,同时还应根据当地自然条件和生产力水平及市场需求,选择种植丰产性能好、抗病、含糖量高的品种。

5. 种子处理

用35%的甲基硫环磷乳油0.5千克,加水10千克,闷种50千克,经过24小时后,再用50%福美双可湿性粉剂0.35千克进行拌种,稍晾干后播种,可防治立枯病、丛根病和根腐病,兼治地下害虫蛴螬、蝼蛄和苗期害虫象甲等。

6. 农田化除

于播种前整地时,用90%禾耐斯乳油(乙草铵)1125～1500克/公顷或72%都尔乳油1500～1650克/公顷对水进行地面喷雾,然后进行整地。

1. 播种期

当5厘米地温稳定通过5℃时即可播种。

2. 播种方式

采用50～60厘米等行距条播,以利于中耕、追肥和防治病虫害。提倡甜菜精量点播或铺膜点播。

3. 播种深度

整地质量好、墒情充足的播种深度3厘米,偏黏的土壤、水分充足的下潮地,播种深度3～4厘米,砂壤土及表层墒情差,但底墒较好的地块,播种深度应略深一些,但一般不超过5厘米。

4. 播种量

生产条件正常的情况下,多粒种子播种量15千克/公顷,单粒种子9千克/公顷左右,墒情差、种子质量欠佳的酌情加大播种量,株距为20～25厘米。

5. 种肥

种肥带尿素30千克/公顷、磷酸二铵75千克/公顷。施肥位置和下种位置分开。

6. 播种质量

要求播深一致,下种均匀,行距一致,交接行准确,覆土良好,镇压确实。

1. 查苗补种

播种时缺苗断垄的应在播后及时人工补种,出苗现行后发现缺苗断垄的应及时进行催芽补种。

2. 中耕除草

在甜菜苗期中耕二三次,第一次在甜菜现行后,中耕深度4～6厘米,第二次在甜菜定苗后,中耕深度12～16厘米,第三次在甜菜封垄前,采用开沟、追肥、培土同时进行。中耕质量要求沟底平、表土松碎、不埋苗、不压苗、不漏耕、田间无杂草。

3. 疏苗定苗

甜菜二三叶时进行疏苗,四五叶时进行定苗,定苗时留大去小,留壮去弱,留健去病,禁止留双苗。

4. 追肥

结合第三次中耕,追施尿素225千克/公顷,头水后12～15天灌第二次水,并再追施尿素150千克/公顷。

5. 喷施叶面肥

甜菜苗期和中后期可酌情喷施0.4%～0.6%尿素溶液或0.3%～0.5%磷酸二氢钾溶液,或0.1%～0.5%硫酸锰溶液,或0.1%～0.2%硼砂溶液,或酌情喷施优质叶面肥,可提高甜菜的抗病性,增加甜菜产量和含糖量。

6. 灌水及原则

灌水原则采用前促后控,叶片繁茂期至块根膨大期是灌水的重点。当中午大部分叶片呈现萎蔫、下垂时就应浇水。一般情况下,阿勒泰市于5月底～6月上旬灌头水,以后每隔15～20天左右灌一次水,全生育期灌水4～7次。收获前15～20天灌一次起拔水。灌水质量达到灌水均匀、不旱不涝,土壤含水量保持在田间最大水量的60%～70%。

1. 主要虫害及防治

(1)象甲、跳甲

用50%的辛硫灵乳油1000倍液防治。

(2)地老虎

农药拌种可有效地预防,若田间发生可用切碎的嫩苜蓿喷上50%辛硫磷乳油200倍液,于傍晚顺行撒人田间诱杀。若大发生,采取灌水淹虫法。

2. 主要病害及防治

(1)苗期立枯病

采用2.5%适乐时悬浮种衣剂600毫升拌100千克种子。

(2)甜菜褐斑病

发病初期用3%多氧清可湿性粉剂600倍液或用4%武夷菌素水剂300倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或用70%甲基托布津可湿性粉剂600～800倍液,农药交替使用,每隔7～10天防治1次,连续防治二三次。

(3)甜菜白粉病

发病初期用25%粉锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1000倍液,或3%多氧清600倍液,或10%福星乳油7500倍液,农药交替使用,每隔7～10天防治1次,连续防治二三次。

(4)甜菜蛇眼病

发病初期用10%福星乳油7500倍液或3%多氧清600倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500～1000倍液,农药交替使用,每隔7～10天防治1次,连续防治二三次。

1. 适期收获标准

甜菜植株下部老叶枯黄,其它叶片下垂,并开始凋萎,块根重量和含糖率达到最高值或初霜后及时进行收获。

2. 收获方法

人工挖取或机械翻梨后人工捡取,应随挖、随捡、随削、随堆、随运,对一时运不出去的,可在田间挖直径2米、深30厘米的园坑,将削好的块根堆积在坑内,堆成圆锥形,堆高1.5米,中央插一个直径20厘米的草把子,以利于堆内通风降温,防止发霉变质,然后外面盖上甜菜叶子或再覆土10～15厘米即可。

(新疆维吾尔自治区阿勒泰市农(牧)民科技教育培训中心,新疆阿勒泰836500)