1. 晒种。

播种前，先将谷种进行风选，去除秕谷和草籽，然后在太阳下晒2～3天，以减少病菌，提高种子发芽率和发芽势。

2. 药剂拌种。

防治蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫时，可用50%辛硫磷乳油30毫升对水200毫升拌种10千克。防治白发病、黑穗病等病害时，可用35%甲霜灵可湿性粉剂与40%拌种双可湿性粉剂按1︰2比例混合均匀后按种子量的0.3%拌种。

1. 播种时间。

春谷在5月上中旬10厘米地温达到10～15℃即可播种，夏谷在6月15日前播种。适时播种的谷子出苗快，幼苗出土正值初夏季节，利于蹲苗，根系下扎，抗旱、抗倒。

2. 播种方式及播量。

谷子采取有机播、耧播等方式。行距40厘米,播种深度以3～4厘米为宜，播后镇压，减少土壤水分蒸发。

3. 播量。

春播地块，播种量以12～13千克/公顷为宜。夏播地块，特别是麦收后铁茬播种的，由于麦茬多影响谷子播种质量，播种量以15～17千克/公顷为宜。

4. 适时间苗、除草

谷子出苗后3～5叶，在晴天无风时喷施专用间苗剂，可以达到一次喷施兼有间苗、除草的效果。喷施间苗剂后1周内,部分谷苗、杂草逐渐发黄、死亡，保留下来的绿色谷苗就是真正的谷苗。春播留苗30万～45万株/公顷，夏播留苗60万株/公顷。

谷子进入拔节期(出苗后40天左右)后，要追施三元复合肥300～450千克/公顷，追肥后中耕培土。在抽穗、灌浆期进行根外喷肥，用磷酸二氢钾2500克/公顷＋硼酸450克/公顷对水600千克/公顷叶面喷施。

谷子拔节抽穗期易受玉米螟、粘虫、粟芒蝇和粟灰螟的危害。若有虫害，可用10%吡虫啉300克/公顷对水600千克/公顷喷雾防治。谷子病害主要有谷瘟病、纹枯病、白发病。在田间初见谷瘟病斑或纹枯病病株达5%时，用40%克瘟散乳油1000克/公顷对水600千克/公顷喷雾防治。在田间发现白发病株时，要及时拔除，带出田间烧毁或深埋。

当谷子叶片发黄，籽粒变硬时及时收获。有条件的地区使用谷子联合收割机进行收获。收获后晾晒、风干后进行贮藏。

《现代农业科技》2015年12期