1. 形态

    大肠杆菌为革兰氏阴性、中等大小的杆菌，无明显的荚膜，不形成芽孢，有鞭毛，能运动(也有无鞭毛、不运动的变异株)。本菌为需氧或微厌氧，在普通琼脂培养基上生长良好，在麦康凯琼脂和远藤琼脂上可形成红色菌落，在伊红美蓝琼脂上形成黑色、带金属光泽的菌落。人畜致病性大肠杆菌不同菌株间以及肠道中正常寄生的非致病性大肠杆菌间，在形态特征、染色反应、培养特性和生化反应等方面无差别，但近年研究表明，它们在抗原结构、质粒编码等方面似乎有一定的区别。

    2. 抗原结构

    大肠杆菌的抗原结构较复杂，由菌体(0)抗原、表面(K)抗原、鞭毛(H)抗原以及菌毛抗原(F)组成。到目前为止，至少有O抗原173种、K抗原103种、H抗原60种。根据对大肠杆菌O、K、H抗原的鉴定结果，可写出大肠杆菌的抗原结构式，即血清型。自然界中存在的大肠杆菌其血清型十分庞杂，但与人畜疾病有关的血清型数量较少。

    3. 致病性－大肠杆菌的分类

    根据大肠杆菌的致病机理，将病原性大肠杆菌分为产肠毒素大肠杆菌、肠侵袭性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌和肠凝聚性大肠杆菌。

    多数产肠毒素大肠杆菌菌株带F4、F5、F6或F41等黏附素，可引起幼畜腹泻。并且产肠毒素大肠杆菌还可产生不耐热的肠毒素、耐热的肠毒素、细胞毒素、神经毒素和β－型溶血素等参与菌株的致病作用。在动物肠道外疾病方面，脑膜炎多与K1型有关。败血症和尿道感染，多由某些特定血清型菌株所引起。在一定地区或某一动物群中，若不从外地引进同种动物，致病性大肠杆菌常局限于少数几个血清型或菌株内，通过接种这几个血清型菌株或其代谢产物制备的菌苗，一般可获得较好的免疫保护作用。

    4. 抵抗力

    大肠杆菌对热的抵抗力较强，55℃60分钟或60℃ 15分钟一般不能杀死所有菌体，但60℃30分钟则能将其全部杀死。在潮湿温暖环境中能存活近1个月，在寒冷干燥环境中生存时间更长，自然界水中的该菌可存活数周至数月。对消毒剂的抵抗力不强，常规浓度在短时间内即可将其杀灭。本菌的培养物在室温下可存活数周，在密闭室温下保存于黑暗处至少可存活1年。菌种培养物加10%甘油在－80℃下可保存几年，冻干后置于－20℃能存活10年。

    该病是由致病性大肠杆菌引起各种动物的一种急性细菌性传染病。临床上本病有败血症、肠毒血症或肠道病变的特征，发病急、病程短、死亡率高，主要危害各种初生动物。

1．初步诊断

根据临床症状、剖检及流行病学特征可作出初步诊断。

2．确诊

    通过细菌分离鉴定确诊。

3．鉴别诊断

    本病还应与炭疽、出血性败血症、羔羊痢相区别：

    （1）出血性败血症  多发生于成年、壮年鹿及每年5～8月份。表现淋巴结出血，肺水肿和淤血(肺有大理石外观)。

    （2）炭疽  多发于锯茸公鹿、洪水泛滥和阴雨季节。表现淋巴肿大，切面湿润呈红黑色。小肠有溃疡灶。

    （3）痢疾病  肠炎型大肠杆菌病须与B型魏氏梭菌引起的痢疾相区别。后者除病原不同外，肠黏膜水肿、充血，见有溃疡，故有人称羔羊痢疾为“血肠子”。

    本病对百日内仔鹿危害最甚，故为预防的重点对象。

    母壮儿肥，加强孕鹿的饲养管理对预防仔鹿大肠杆菌病意义重大，尤其应加强母鹿怀孕中后期的饲养，供给全价营养的饲料，饲料力求多样化，特别应有充足的蛋白质和维生素。

    产仔前彻底清扫和消毒产房。产房应光照充足、干燥，勤换垫草(晒干)。仔鹿越冬最好用暖圈饲养并供给温水。

    让仔鹿尽早吃到初乳。对母鹿拒哺的仔鹿进行人工哺乳。奶应新鲜，煮过后使用，不喂给冷奶(奶温以30～37℃为宜)。

    临产前给母鹿注射产康注射液，每千克体重0.1毫升。在精料中加磺胺脒可预防本病。

    本病的病原菌菌株多样，所致疾病的病型和症状也不尽相同，但共同症状(病理)和致死的直接原因是剧烈腹泻(进行性脱水和低血糖)及酸中毒。故本病的治则是：杀菌消炎，收敛止血(止泻)，补液纠正酸中毒。

    1. 杀菌消炎  因致病菌株多样，各菌株对药品的敏感程度不同；又因在生产中本病常和沙门氏菌、产气荚膜梭菌(魏氏梭菌)、肠球菌、轮状病毒、奇异变形杆菌混合感染，故消炎药的选择应建立在药敏试验的基础上，否则用药无针对性，不仅浪费药品，也延误治疗时机。有人介绍，由溶血性大肠杆菌引起的疾病，可选用硫酸阿米卡星注射液，花鹿用量是每次2毫升(0.2克)×4支，肌注或静注。也可选用下列处方：

    2. 纠正脱水和酸中毒  持续性腹泻必然造成脱水、失盐(钠离子)、低血糖和低氯离子，故应及时补液。

    3. 收敛止泻(血)  0.01%～0.05%高锰酸钾水1000～1500毫升，加入药用炭10～25克，口服。对稀有和珍贵鹿种，当伴有出血性肠炎时，可试行输血法，以补充免疫球蛋白。用血型相合的静脉血400毫升(每400毫升血加5%氯化钙100毫升，钙有抗凝血和抗过敏作用)，缓缓静注。也可口服云南白药，用量为每次每千克体重5毫克，日服3次，连用4天。