玉米40%、稻谷15%、麦麸19%、米糠10%、菜粕11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎，加水拌成干湿状饲喂，日喂4次～5次，其中晚上喂1次，让鹅充分吃饱，并供足饮水。每天清扫圈舍，清洗料槽、水槽，隔一天让鹅下水一次，时间半小时左右。一般经15天～20天催肥，手摸胸肌丰满，背部脂肪增厚，即可出售。