一、产地与分布
属药肉兼用型品种。是贵州大学动物科技学院(原贵州农学院)与贵州省畜禽品种改良站,以竹乡黑羽乌骨鸡群中携带dw基因的矮小型黑羽乌骨母鸡为素材,通过选种选配育成的公母鸡都具有矮脚、黑羽和乌骨性状并能遗传的矮小型黑羽乌骨鸡品种。
二、 品种特征
1. 外貌特征
全身羽毛黑色,带墨绿色光泽,公鸡的颈部、背部和鞍部常出现红色或红黄色羽毛。单冠。颈短,脚矮。胸腿肌肉丰满,骨骼较细。鸟皮、乌骨、乌肉,肉质鲜美。
2. 品种性能
(1) 生长速度与产肉性能
平均体重:初生33克;90日龄公鸡810克,母鸡645克;成年公鸡1500克,母鸡1275克。成年公鸡平均半净膛屠宰率83.7%,母鸡77.6%;成年公鸡平均全净膛屠宰率70.3%,母鸡64.4%。
(2) 产蛋性能与繁殖性能
母鸡平均开产日龄178天。500日龄平均产蛋136枚,平均蛋重53克。蛋壳浅褐色。公鸡性成熟期135~165天。公母鸡配种比例1︰(8~10)。平均种蛋受精率85%,平均受精蛋孵化率85%。母鸡就巢性较弱。公母鸡利用年限1~2年。 |