一、产地与分布
枫叶鸭又名美宝鸭。是美国美宝公司培育的优良肉鸭品种。
二、生产性能
1. 肉用性能
(1) 生长期不同阶段体重
商品鸭49日龄平均体重2950克,料肉比2.76︰1。一般饲养42~47天能全部上市,在春、秋、冬季平均体重3500克以上,在夏季3000克以上。
(2) 屠宰性能
肉鸭平均半净膛屠宰率84%,平均全净膛屠宰率75.9%。
2、 蛋品质
父母代种鸭开产日龄175~182天,46周龄平均产蛋220枚,平均蛋重88克。
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