特征特性
该品种株高80~100厘米,长势强,一年生枝灰褐色,柔软,较直立;二年生枝灰白色。新梢浅红褐色,顶端嫩叶浅金黄色。叶片倒卵形,叶中大,中绿色,叶尖不明显。花蕾绿色,花瓣白色,花中大。
果实性状
果实扁圆形,果皮深红色,光洁无粉,缝合线明显,梗洼较深,果柄粗短。果实甜味浓,中酸,微涩,果肉厚,黄色,果肉汁液较多,肉质细嫩,半离核,可食率96.7%,平均单果重13.03克,大小均匀,为浓甜型加工兼鲜食品种。
产量表现
太谷、榆次、高平栽培试验,二年生树平均亩产444公斤,三年生树平均亩产723公斤。
品质分析
山西省食品工业研究所2010年检测,果实可溶性固形物14.07%,总糖8.26%,还原糖1.76%,总酸1.44%,Vc38.0mg/100g,单宁0.23%,钙含量130.35mg/kg。
栽培技术要点
1. 要求苗木为一年生的单茎苗,亩定植密度1500株左右,授粉树按3︰1~5︰1配置,授粉品种可选择“农大5号”和“农大7号”。
2. 栽后立即浇水一次,并对苗木的茎干进行平茬或从地面处留15厘米短剪。按丛状形整枝,每年每株留基生结果枝4~5个,培养预备枝9~10个。
3. 肥、水管理同一般果树,注意排涝。 |