特征特性
黄金方柿幼树生长势较强，成年树生长势中庸，萌芽率高，成枝力弱，植株具有矮化特征，适宜密植。雌雄同株，生产栽培不需配置授粉树，坐果率高，主要以结果母枝顶端着生的1～5个混合芽抽生的结果枝结果。
果实性状
黄金方柿果实呈高脚四方形，横径8.00～10.00厘米，纵径10.00～12.00厘米，父本品种禅寺丸果形为扁心形，母本品种新安牛心柿果形为牛心形。黄金方柿果个比父、母本品种大，平均单果重260.0克，最大单果重480.0克。成熟果实红色，父、母本品种果实分别为暗红色、橙黄色。黄金方柿果顶平或微凹，果面有较明显的4条对称纵沟，果形优美。果皮薄，果肉金黄色或橙红色，与父本品种禅寺丸同为不完全甜柿，品质上等。
产量表现
开始结果早，苗木定植当年就有20%植株结果，栽植第2年株产5.2千克，第3年株产35.6千克：第4年株产96.7千克；进入丰产期，平均每667平方米产量1300～1500千克。无明显的大小年结果，生理落果轻。
物候期
在河南省许昌市，黄金方柿3月下旬至4月中旬为萌芽期，4月下旬至5月中旬春梢速生期，5月上旬开花期，9月下旬至10月初为果实成熟期，10月下旬至12月为落叶期。
抗性
经过多点区域试验，黄金方柿具有耐干旱、耐瘠薄、耐盐碱、对土壤条件要求不严、抗逆性强等优良特性，病虫害少，易管理。但不耐涝，果园长时间积水，易发生落叶、落果现象。 |