特征特性
鲜食；加工。果实9月中下旬成熟。树势中强，树体开张，树冠紧凑，萌芽力和成枝力均强。总苞大，重62g，椭圆形，苞刺较稀而硬，刺长1.7cm，总苞十字开裂，皮厚0.25cm，每总苞含栗实2.3个，出实率44%。
果实性状
果实椭圆形，平均单粒重11.8-12.1g，果皮薄，红褐色，有光泽，果面茸毛少，果肉淡黄色，肉质细腻，具有甜香脆糯的特点。果肉淀粉71.8g/100g，
产量表现
7～10年生树平均株产栗果5.6kg以上。
品质分析
可溶性糖12.86%，蛋白质8g/100g。
栽培技术要点
1. 选择土层深厚、肥沃和排水良好的中性至微酸性土壤，要求土层深度在80cm以上，保水、保肥性能良好的壤土或沙壤土。土壤pH值5.5～7，交通便利，排灌方便，平地或者缓坡山地。
2. 栽植。施足底肥，每亩定植56株，株行距3m×4m。要求深挖浅栽高培。一般年施肥4次：9-11月株施有机肥50～100kg，4月中上旬、5月中下旬和7月底8月初各追肥一次。在大年时，应加强疏花疏果，降低空苞率，提高果实品质。树形采用自然开心形.定植后于苗高60cm处定干。萌芽后选留壮枝3－4条作为主枝培养。枝条长到一定长度后可反复摘心，加快树冠成形。进入盛果期后，注意控制树冠，改善通风透光条件，提高座果率和平衡树势，防止结果部位外移，达到丰产稳产的目的。加强病虫害预测预报，以综合预防为主，化学防治为辅，重点做好栗瘿蜂，栗实腐烂病和栗实象甲的防治。 |