| 记录所在位置 | 栽培技术->果树栽培技术数据库 |
| 名称 | |
| 果树分类 | 浆果类->蓝莓(越橘) |
| 设施类型 | 露地及覆盖 |
| 关键词 | 苏州、洞庭山地区、蓝莓、栽培 |
| 主要品种 | | 栽培的主要品种是兔眼蓝莓、南高丛蓝莓、北高丛蓝莓。 |
|
| 环境要求 | | 1 立地条件选择
1.1 园地的选择 洞庭山可以栽培蓝莓的区域并不多，选择适宜的园地是引种成功的重要基础条件，建园时应坚持适宜的原则，从园地的类型、土壤条件、地形地貌及环境等几个方面加以考虑。适合蓝莓种植的土壤pH值为4.5～5.5，虽然洞庭山大部分地区都属于酸性土壤，但要达到这个标准需要进行酸度调节。土壤有机质含量应为8%～12%，最低不少于5%，土壤疏松，排水性能好，土壤湿润但不积水，当地降雨量不足时，要有充足的水源；此外，蓝莓在贮藏运输方面要求较高，生产出来的蓝莓果实如果不尽快处理很快就会变质，因此园地必须建在交通便利的地方，以便果实采后迅速送到市场或加工厂。
1.2 建园标准
高标准建园是蓝莓生产的基础，因此，从整地、土壤改良、定植、灌溉和排水系统的建立都必须高标准、高水平，蓝莓生产应坚持高投入、高产出的指导思想，如果匆匆忙忙建园，品种选择不严格，定植苗木达不到应有的标准，土壤改良不好，酸度不够等，生产出的果品就达不到优质、高效。
1.3 园地准备
园地选择好后，在定植前一年深翻并结合压绿肥，如果杂草较多，可提前一年喷除草剂杀死杂草。土壤深翻深度以20～25cm为宜，深翻熟化后平整土地，清除石块、草根、硬木头等。
1.4 土壤改良技术
1.4.1 土壤pH值过高的调节。土壤pH值过高是限制蓝莓栽培范围扩大的主要因素。由于pH值过高，常造成蓝莓缺Fe生长不良，产量降低甚至植株死亡。当土壤pH值>5.5时，就需要采取措施降低土壤pH值。常用的方法就是土壤施硫粉或者硫酸铝。
施入硫粉时要在定植前一年结合整地进行。将硫粉按所计算施用量均匀撒如土地中，深翻后混匀。施硫粉要全园施用，不要只施在定植带上。除了施用硫粉调节土壤pH值外，土壤中掺人酸性草炭也可有效地降低土壤pH值，如果是草炭与硫粉混合使用效果则更佳。
1.4.2 土壤pH值过低的调节。当土壤pH值低于4.0时，由于重金属元素供应过量，造成重金属中毒，使蓝莓生长不良，产量降低，甚至死亡。此时需要采取措施增加土壤pH值，最常用且有效的方法是施用石灰。当蓝莓在pH值为3.3的土壤上栽培时，施用石灰8t/hm2可使产量提高20%，而当pH值为4.8时，增施石灰则对产量提高没有作用。石灰的施用也应在定植前1年进行。施用量根据土壤类型及pH值而定。 |
|
| 苗木选择与定植 | | 1 品种选择原则
1.1 采用良种壮苗。应选择健壮的合格苗木。近年来，由于蓝莓生产发展速度较快，导致苗木供不应求，苗木质量达不到标准，品种混杂，这应引起足够的重视。
1.2 低温需要量。高丛、半高丛及矮丛蓝莓需要800—1600h低温需要量（<7.2℃以下低温条件），而各类品种对冷温需要量也有不同，如果满足不了低温需要量的要求，则引起蓝莓只长树，不开花，并且树势衰弱，病虫害严重。
1.3 根据栽培目的选择品种。兔眼、高丛和半高丛蓝莓中的大果类型，一般可作鲜果栽培，可选择这3类中品质比较好的品种。但矮丛蓝莓的所有品种和半高丛蓝莓中的大部分品种果实很小，如矮丛蓝莓中的美登单果重只有0.6g，半高丛蓝莓中的北村单果重只有0.7g，而且采收时果皮易破裂，果实只能作加工原料。园蓝为中熟品种，生长势极强，果实深蓝色，坚实，风味佳，丰产稳产，但果实较小，适宜加工。
1.4 根据栽培地点选择品种。由于蓝莓对土壤条件、气候条件、栽培条件等要求严格，在充分了解蓝莓的生态适应性后，对当地的土壤、气候等条件进行细致分析、论证的基础上，最好有一个试验阶段来进行品种适应性研究后，才选择适宜的品种。由于在特有的气候条件下有开反季节花的现象，所以在品种引进上要慎重，避免盲目引种、种植。 |
|
| 定植后的管理 | | 中国约有蓝莓91个种、28个变种，分布于中国东北和西南地区。根据树体特征、生态特性及果实特点，我们将蓝莓划分为兔眼蓝莓、南高丛蓝莓、北高丛蓝莓、半高丛蓝莓、矮丛蓝莓5个品种群。但作为栽培的主要是兔眼蓝莓、南高丛蓝莓、北高丛蓝莓。
1 兔眼蓝莓。该品种群树体高大，寿命长，抗湿热，对土壤条件要求不严，且抗旱。但抗寒能力差，-2.7℃低温可使许多品种受冻。适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。在南方发展时要考虑栽培地区是否能满足450～850h<7.2℃的冷温需要量。主要品种有园蓝、粉蓝、杰兔、顶峰、灿烂等。
2 南高丛蓝莓。原产于美国东南部亚热带，分布于沿海及内陆沼泽地，耐湿热，喜湿润、温暖气候条件，冷温需要量低于600h，但抗寒力差，适于中国黄河以南地区如华东、华南地区发展。南高丛蓝莓果实较大，直径可达1cm，具有成熟期早，鲜食风味佳的特点。在中国的山东青岛栽培，果实在5月底到6月初成熟；南方地区成熟期更早。这一特点使南高丛蓝莓在中国南方的江苏、浙江等省栽培具有重要的栽培价值。主要品种有夏普蓝、奥尼尔、久比利等。
3 北高丛蓝莓。原产于美国东北部，分布在河流边缘砂质地、沿海柔软湿地、内陆沼泽地及山区疏松土壤。要求湿度大，喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗～30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展，对土壤条件要求严格。树高l—3m，果实大，直径可达1cm。果实品质好，风味佳，宜鲜食。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好，可作鲜果市场销售品种栽培，也可作加工或庭院自用栽培，是目前世界范围内栽培最为广泛，栽培面积最大的品种类群。主要品种有蓝丰、都克、达柔、康威尔等。 |
|
| 备注 | |
| 最前一条 上一条 下一条 最后一条 [打印] |