特征特性

“大连1号”杂交鲍杂种优势明显，性状稳定，具有适应性广、成活率高、抗逆性强、生长快和品质好等特点；适宜水温0～29℃，最适水温15～25℃，适温上限提高4～5℃，使杂交鲍养殖区从黄海北部向南扩展。

产量表现

与父本和母本比较，生长速度平均提高20%以上，养成周期缩短1/4～1/3，成活率提高1.8～2.3倍。

养殖技术要点

采用陆基工厂化、潮间带生态系、平台沉箱式和南北跨区养殖等杂交鲍多元化养殖新模式。以稳定提高苗种出苗率、鲍鱼成活率及生长速度。

1. 筏式养殖 

选择低潮时水深在5～6米以上，透明度大，水流交换好，水质不被污染，海水盐度较高，附近无淡水流入或受淡水影响较小的海区。使用高度为95厘米、直径或边长约50厘米的四层聚乙烯方形或圆形盘组成的养殖网笼，在北方一般每笼放养壳长2.0厘米左右的个体200只，每层50只比较适宜。做好投饵、安全检查、清除敌害和洗刷笼子等日常工作。

2. 岩礁潮间带沉箱养鲍 

选择无泥沙淤积，不宜受自然灾害袭击，海区未受污染，海水交换条件好，易于采收、移植供鲍摄食的海藻的岩礁带。正常年份海区的最高水温在26～27℃，最低1℃，经筑坝稍微改造后最低潮时的水深可达1.0米以上，满潮时水深保持在3.0米以上。网箱多为田字形，边长为2米，高0.5米左右，每个网箱表面中央留一拉链口（长50～60厘米），供投饵和观察用。网箱设置在低潮时网箱干露不超过1/3的位置为最佳，在网箱内投放些不规则的石块，以供鲍附着和固定网箱之用。放苗规格春天不小于2厘米，秋天不小于3厘米，一般每平方米放养150～250只比较适宜。

3. 底播放流增殖 

选择底质结构为岩礁，无泥沙淤积，无大量淡水与工业污水流入，海区风浪小，不易受灾害袭击，潮流畅通，海水能借波浪、潮汐、沿岸流等充分地交换，水质清澈，海底藻类品种繁多茂盛的海区。放流规格越大，回捕率越高。一般人工育苗经室内越冬到翌年5月可长到2.5厘米，此时放流比较理想，因为这以后一段时间正是鲍生长旺盛季节，而且自然海藻茂盛。若在秋季水温逐渐降低，鲍生长缓慢，放流规格应在3厘米以上。放流密度主要根据放流前对该海区进行的本底调查结果而定，通常壳长2.5～3.0厘米的苗种按每平方米放流10只为宜。在缺少自然海藻饵料的增殖区，要进行海藻的人工移植。即使在原来生长海藻的海区，也必须设法移植适宜于该海区生活，且生长、繁殖速度较快的海藻品种，如海带和裙带菜等。

敌害生物是幼鲍存活的最大威胁，对敌害生物的防除，主要靠潜水员定期捕捉和在海面向放流区投放网笼诱捕。

4. 岩礁潮间带围池养鲍

海区选择基本上与底播放流增殖和沉箱养殖的海区大致相同，在中潮区选择有利地形建造池子，要保持足够的水深，低潮不低于2.5米，池底可多投些人工鱼礁，增加鲍附着面积和提供栖息场所。必要时可在围墙上方盖上网片，以防鲍逃逸和敌害生物侵入。一般每平方米投放2～3厘米的苗种50～60只。

5. 潮间带垒石蒙网养鲍

选择海水无污染，附近无溪流，大雨时无淡水流入，水质清新，水流畅通，海区为正规往复流，无底泥和漂沙，风浪小的岩礁潮间带低潮区。建垛前不平坦的地方要用碎石铺平，并在石床上铺一层较细的网片，一是防止敌害（如蟹子、海葵等）进入，二是防止鲍外逃，三是便于收获。在石垛的基部，应选用大块石头，留出较大空隙，减少水流阻力，保持水流畅通，并给鲍提供良好的栖息环境。石垛的外缘和顶部，要选用表面光滑的石头。网目大小通常视鲍的大小而定，以鲍不能逃逸为准；外面一层用90股左右聚乙烯网，网目为10厘米左右，其作用是保护内层网片不被过急的水流冲破。在石垛的外围底部，用直径40厘米左右的编织袋装上细沙子绕石垛一周压紧。围网上方要留有投饵袖口，一般15米2的石垛留3～5个投饵口。石垛以顺流方向不规则的长带形为宜，中心高度保持在70厘米以下。每平方米投放规格2厘米的鲍苗500只左右，长到5厘米左右可减半分疏。