特征特性
杂色鲍“东优1号” 最适生长水温为22℃～28℃；壳宽和壳长比值介于两亲本之间，足底肌肉颜色为淡黄色；养成阶段成活率和产量都较对照组提高35%以上。杂色鲍“东优1号”适宜生活水温为10～32℃，其适宜生长水温为22～28℃。在我国南方海区自然繁殖期大多在6～10月，繁殖期最适宜水温为24～28℃。
产量表现
在福建省东山县海田实业发展有限公司批量培育出杂色鲍“东优1号”苗种并进行养殖对比试验，养殖7个月后，“东优1号”成活率为74%，而同池对照养殖的台湾群体杂色鲍为25%。在广东省汕头市南弘海珍养殖有限公司进行杂色鲍“东优1号”的育苗和养殖，共培育“东优1号”种苗800万粒，其中在该公司养殖560万粒，养殖存活率达81.5%，而台湾产杂色鲍对照组的存活率仅为38.4%，养殖存活率提高43.1%以上，产量提高125.0%。
养殖技术要点
杂色鲍养成有多种模式，包括海底沉箱养殖、海区吊养、陆地工厂化集约式水泥池养殖等，其中以陆地工厂化集约式水泥池养殖和海区吊养两种模式最为普遍。
1. 陆地工厂化集约式水泥池养殖
养殖地址应选在潮流通畅、水质清澈、风浪较小，以砂和砂砾底质为主的海区。选择无损伤、活力好、健康的鲍苗，规格为1.5～2.0厘米，放养密度为20～30粒/笼。投苗后，为防止鲍苗感染细菌，可用1m克/L的聚维酮碘（PVP～I）进行浸浴3小时后流水。江蓠等生物饵料的存放点应与养殖区隔离，在投喂前应用浓度为 3～5m克/L水体的聚维酮碘浸泡3h以上，然后冼净。连续流水、充气，每天流水量应为养殖池水体的4～6倍，每分钟充气量为养殖池水体的1.0～1.5%。饵料以江蓠菜为主，日投放量为鲍体重的10～20%。在适宜水温范围内，一般3～4d投饵一次，一次投足相应天数的饵料。在高温时，因饵料容易腐败，可适当缩短投饵周期。在排水投饵时应清除残饵和死鲍，并用高速水流冲洗养殖笼及池底污物，排水投饵或排水冲冼的时间不宜超过30min，养殖池注满海水时间不宜超过15min。清池时，可调整放养密度。每日观测水温、盐度，定期对鲍的生长进行监测，发现异常情况，应及时进行处理。
2. 海区吊养
养殖地址应选在内湾或风浪较小的海域，潮流通畅，水质清澈，水温在8～32℃之间。海区吊养又分为筏式吊养、延绳式吊养两种。饵料主要以江蓠或海带为主，每7～15天投饵一次，投喂时间和投喂量根据季节、水温不同而调整，投饵时注意清除粪便、杂质和残饵。结合投饵及时捡出死鲍鱼。海区养鲍还要做好养殖台架、养殖箱等设施器材的安全检查与维护，要经常洗刷污泥，疏通水流，并可采用人工摘除，高压水枪冲刷或更换容器等方法及时处理附着生物，并注意清除螃蟹等敌害生物。
3. 海底沉箱养殖
养殖地址应选择岩礁密布，底部较平坦，牡蛎和藤壶等附着生物较少，水质清新，水流畅通，坡度小，远离河口，受浮泥影响小，无污染、风浪较小的低潮线附近海域。投放的鲍苗规格一般为2厘米，每箱投放800～1000只。每次大潮投饵一次，高温期每个星期投饵一次，饵料以新鲜江蓠为主，日投饵量为鲍体重的10～30%。一次投足相应天数的饵料量，并根据鲍的摄食及生长情况，参考饵料质量、鲍的大小、水温等因素进行适当的调整，以每次略有余饵为宜。每个月大潮时清理沉箱一次。清理时将箱盖打开，清除死贝、粪便、残饵、虾蟹等敌害，再将附着基上的牡蛎、藤壶等清刷干净，并检查网箱是否完好。沉箱安置的水位要合适，避免部分沉箱露空时间过长。高温期如遇中午低潮，要抽取海水喷淋箱体降温或拉遮阳网，以防止鲍鱼死亡。 |