| 记录所在位置 | 畜禽水产品种资源->水产品种数据库 |
| 分类 | 蟹类 |
| 中文名称 | |
| 关键词 | 锯缘青蟹、蟹类、青蟹、闸蟹 |
| 拉丁名称 | |
| 异名 | |
| 中文门名 | |
| 拉丁门名 | |
| 中文纲名 | |
| 拉丁纲名 | |
| 中文目名 | |
| 拉丁目名 | |
| 中文科名 | |
| 拉丁科名 | |
| 中文属名 | |
| 拉丁属名 | |
| 品种描述1 | |
| 分布地区 | | 分布于东海和南海。以浙江、福建、台湾、广东等地沿海产量较多。产期多在9－11月。 |
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| 品种描述 | | 头胸甲长约9～10厘米，宽I3～14厘米。外形近似梭子蟹。头胸甲隆起而光滑，呈青绿色，胃区与心区间有明显的“H”形凹痕，前两侧的最后1刺不向左右特别伸出。鳌足强大，不对称。前3对步足指节的前、后缘具刷状短毛。 |
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| 生活习性 | | 栖息于浅海及潮间带，底质为泥或泥砂质海域，也栖息于红树林沼泽地。白天多潜伏，夜间四出觅食。属于暖水广盐的底栖性蟹类。滞留潮间带者，干潮时匿居。夏季遇烈日高温时，常可见锯缘青蟹以步足支撑起躯体，使用部不接触滩面而纳凉或躲避到遮荫处。冬季寒冷时，近似穴深居进入冬眠。雨季海湾盐度降低时，栖息于河口域的锯缘青蟹常向湾外迁移或潜居深穴。肉食性，摄食底栖小型贝类、小鱼、虾及其他小动物，也摄食动物尸体。当饵料投入时也会自相残食。一生中多次蜕壳，靠蜕壳生长。一年中以夏、秋季为主要生长期。蜕壳时若受惊扰，会延长蜕壳时间，甚至蜕不下壳而死亡。刚蜕壳的蟹，身体柔软，无游泳能力，横卧水底。繁殖季节为2－10月，此时常进行离岸洄游，在外海区产卵。 |
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| 经济价值 | 锯缘青蟹是一种味道鲜美、营养丰富的食用蟹。捕捞未休卵和体质瘦的天然蟹，经过短时间的人工饲养，促使雌蟹怀卵成熟，叫做膏蟹，雄蟹增肉，叫做肉蟹。锯缘青蟹的最大特点是离水后不易死亡，可就近或远销活蟹。它也是传统的出口水产品。经济价值较高。 |
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| 图片 |  3 |
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