产量表现
适合于工厂化和池塘养殖，养殖1年可达商品鱼规格。2005～2007年产业化推广，2006年苗种2000万尾，养殖产量2000吨；2007年苗种2500万尾以上，产量约4500吨。
养殖技术要点
通常情况下，半滑舌鳎养成要求的水温不能低于10℃和高于30℃，最佳生长温度为15～23℃。盐度不能低于3‰和高于32‰，适宜的盐度为17‰～28‰。
1．工厂化养殖
在苗种入池前必须对养殖车间进行彻底消毒。另外养殖池气石分布均匀，每4～5平方米布1个气头，进排水通畅。
放养密度：一般情况下投放的鱼种躯体覆盖面占池底面积的40﹪～50﹪，按7～8厘米规格鱼种计算，每平方米投放200尾较适宜。
饲养管理：由于舌鳎是伏底摄食，将食物压在口下吸入吞食，时间较长，所以对饲料的质量要求较高。目前北方地区使用的饲料以日本进口的日清饲料为主。鱼种入池12小时后要用药物全池消毒处理，36小时后再投喂饲料。日投饲3次，开始时投饲量为鱼体重的3﹪～4﹪，早、中、晚各投喂一次；150克后日投饲量为鱼体重的2﹪；达到商品鱼规格后投饲量为鱼体重的1﹪～1.5﹪。
工厂化养殖半滑舌鳎无论是小苗还是半成品鱼，日换水量均需达600﹪～700﹪，且每天都要用吸底器或推底工具将残剩饲料或粪便清除，保证良好的水环境。同时要每隔1个月对舌鳎进行倒池，并按规格大小进行筛选，将相同规格的半滑舌鳎放在同一个池子，以便喂养管理。
2．池塘养殖
池塘养殖要求池底部为沙质并有一定生物饲料的水环境，鱼种规格全长在16厘米、体重20克以上，体质健壮、无损坏、无病害、摄食良好，伏底、附壁能力强。放养时间应尽量选择晴天上午或下午进行，避开中午强烈光照、大风和阴雨天气，在池塘周围多选择几个放苗点，使苗种能均匀分散入池，以利尽快摄食，适应环境。
放养密度应视养殖条件而定，精养池塘一般600～700尾/亩；与虾、贝混养的粗养池塘一般以200尾左右/亩为宜。换水条件好、饵料生物丰富的池塘，可以相应地增加养殖密度。
以投喂硬颗粒饲料为主，辅助投喂鲜杂鱼。鱼种入池后2～3天开始投喂。投喂时要定时、定点，由于半滑舌鳎不集群争食，所以在投喂点要适当多投。投饲量一般为鱼体总量的１﹪～2﹪，早晨和傍晚各一次。日常进行巡塘，注意观察水色、鱼的活动、吃食情况，检查进、排水口的安全，发现病鱼时，要及时将其捞出诊断，并进行相应治疗。每天要测量水温和气温，做好记录，以便及时了解气候环境的变化，并采取相应管理措施。 |