1. 品种介绍
大花型品种大花型是朱顶红家族中最受欢迎的品种。平均株高可达50cm，花朵较大，花径32～34cm，每个鳞茎可抽生2～3个花葶，每个花葶上可开4～6朵花，花期长达6～8周。主要品种有18个，分别是‘Carré’：鲜红色；‘Lumiere’：白色，花心为绿色；‘Caramel’：橙红色；‘Fledermaus’：红色，带绿色条纹；‘Premiere’：鲜红色，带有绸缎光泽；‘Chipolata’：粉白色；‘Mocca’：大花，橙色花朵，带绿色条纹；‘Stardust’：花朵红色，边缘发白；‘BatonRough’：深红色；‘Babyface’：橙红色；‘Florence’：粉红色；‘Pompidou’：橙红色，绿色星状花心；‘Mozaique’：红白绿三色相间；‘Orangina’：橙红色；‘Navarra’：深红色；‘Othello’：粉红色；‘Victoria’：橙红色，花萼略微合拢；‘Traviata’：橙红色，花葶上花朵较多。
重瓣花品种重瓣朱顶红是在大花朱顶红的基础上培育而成，在花径大小、花葶高度上与大花朱顶红没有区别，只是花为重瓣花。品种较少，主要有‘DoubleDelight’：红色；‘Pistache’：纯白色。
迷你品种 迷你朱顶红品种多为原有大花品种的栽培变种，目前种类较少，多处于实验改良阶段，没有大量用于商品交易。迷你朱顶红的花径较小，在20～25cm之间，株高30～40cm，叶片狭长，花葶较细。主要品种有‘Mini-confetti’：红白相间；‘Mini-orangina’：橙红色；‘Mini-parodi’：淡黄色，花筒细长；‘Mini-amarenna’：纯白色；‘Mini-calimero’：红色。
稀有品种 同迷你朱顶红一样，稀有品种多是通过遗传变异、杂交等手段多代筛选培育而来，是在花形、色彩、香味等方面具有特殊观赏特性。主要品种有‘Junglestar’：花萼片狭长，紫红色带有绿色条纹；‘Hawaii’：鲜红色，花心为绿色；‘Bonbon’：紫红色带有白色条纹，有水果香味；未命名‘nl-17’：粉色与白色相间；‘Octopuss’：花萼狭长，有皱褶，花心为绿色。
2. 生产流程
朱顶红是多年生草本植物，每一个种球都可以连续生产5～8年。为确保开花品质，在种植前需要对种球做一系列处理。
自然生长的朱顶红，夏秋季节开花，10月停止生长，霜后地上部分枯萎。但是在荷兰，朱顶红切花的主要供应季节在圣诞期间，因此，在商品生产上常采用促成栽培措施。促成栽培的过程是：先采用低温12.5℃预处理4周，再在土壤温度22℃、室温17℃～19℃的条件下，栽植5～11周后开花，使其可以在11～12月上市。
（1）起球 7月左右，剪去上层叶片，再从苗床中起出鳞茎，人工去除叶片及根部多余覆土，注意不要伤根系，并保证在去除叶片时不要划伤鳞茎。将起出的鳞茎平铺于箱中，在室温5℃～10℃、干燥通风条件下贮藏2周，使种球干燥，以防止球茎腐烂。
起球时可以将多年生种球根部着生的子球剥下，分开储存，用于子球繁殖。注意在起球及子球分离过程中，不要将不同品种的鳞茎混杂，否则会在栽种时造成品种差异，给采收过程造成不必要的麻烦。
（2）分级 为了保证同畦栽种出的朱顶红品质均一，起球后需将同一品种的种球依球茎大小进行分级，将同样级别的种球放置在一起。
种球加热处理 将种球整箱放置于一个大型的容器中，注入热水，水温保持在46.5℃±4℃，把种球“煮”2个小时。
（3）水温 46.5℃可以杀死绝大多数病虫害，又不会伤害鳞茎的正常生理活动。处理后的种球需要晾晒一段时间，然后进入下一步骤。
（4）冷藏处理 将经过高温“煮”后的种球放入冷库中，温度控制在12.5℃，低温处理4周，以促进花芽分化。在这个过程中要注意通风，保证种球干燥。
（5）种植 选择地势高、土质肥沃、松软的沙壤土，pH值7.5～8.0，并施足含腐殖质较高的有机肥料。在栽植前土壤需经过蒸气灭菌，过2～3天土温下降后可进行种植。
为了保证栽植的整齐度，首先要在苗床表面铺上金属网，依据所栽植的种球大小，在每个网格内种植一定数量的种球。栽植时，开锄定植沟，沟中填入10cm厚、疏松肥沃的腐殖土，将种球植入沟内，盖薄土，使鳞茎上部露出土面1/4～1/3，栽后再盖一层木屑，以提高地温，加速生根。生长期要随叶片的生长不断增施肥料，每15～20天施一次0.3％磷酸二氢钾肥液。花后结合浇水，适当追肥，利于营养叶的生长与鳞茎的发育，但浇水不要太勤，保持土壤湿润为宜。
3. 采收
采收在22℃的条件下栽植，依照不同品种的特性，约5周左右即可开花上市。分期分批栽植，便能分期分批开花上市。采收时，平剪花茎基部，在花蕾含苞待放前l～2天采收，放置时要注意不要损伤花苞，否则会影响正常开放。采收后进行包装、保鲜。切花放入包装盒中封好，交给专业的物流公司，送往鲜花拍卖市场拍卖。 |