蝴蝶兰 (Phalaenopsis) 为兰科多年生附生草本花卉，又名蝶兰，花期春季，是兰科植物中栽培最为广泛、普及的种类之一，主要分布在热带及亚热带地区。其花形奇特，色彩艳丽，花期持久，素有“兰中皇后”的美誉，在国内外花卉市场上备受欢迎。我们利用水培清洁卫生、管理简单的优势，把蝴蝶兰在营养液中栽培，使植物、容器、环境完美结合，从而大大提高了蝴蝶兰的观赏效果、艺术价值及经济价值。

1. 蝴蝶兰的生态习性

蝴蝶兰的原产地为热带和亚热带，天然分布于亚洲和大洋洲，至今已发现40多个原生种。蝴蝶兰常野生于高温、多湿的中低海拔山林中，喜热、多湿和半阴环境。蝴蝶兰最适生长温度一般为白天25～28℃，夜间18～20℃。冬季低于10℃时，易受冻害死亡，夏季 32℃以上高温会促进其进入半休眠状态，影响花芽分化，难以开花。喜潮湿，忌闷热，湿度应保持在60%～80%。蝴蝶兰忌阳光直射，若长时间受阳光直射，叶片会被晒焦枯死，需进行遮阴，小苗期最佳光强10000～12000Lux，中苗及大苗则为12000～20000Lux。

2. 水培容器的选择

水培容器是花卉整体美的一个重要方面，不仅体现其制造工艺之美，还显现植物特有的器官造型。最好选择造型简洁明快、色彩单一及透明的容器，质地一般是玻璃、塑料和陶瓷等。选择水培容器时还要考虑到与所栽植物及周围环境搭配协调，以增加观赏性和装饰性。花器的规格要与花卉的大小相一致。小型轻盈的花卉选用小巧别致的花器，如蟆叶海棠、宝石花等。大型植株应当选择大型厚重的花器，如春羽、海芋等。

3. 营养液的配制

    （1）蝴蝶兰营养液配方

　　营养液的浓度应保持在一定范围内，一般控制营养液总盐分浓度在0.4%～0.5%以下，超过后有些植物会表现出不同程度的盐害，对大多数植物，营养液盐分为0.2%左右比较合适。

　　（2）营养液母液的配制

　　为了减少称取药品的次数和多次称量所造成的误差，一般将营养液配方中的化合物配成浓度较大的浓缩液(浓缩100～200倍)，分别贮备；或以钙为中心，凡与钙作用不会产生沉淀的化合物配在一起，再以磷为中心，凡与磷酸根离子反应不沉淀的化合物配在一起。铁盐及其它微量元素浓缩1000倍，需单独贮备。

蝴蝶兰营养液的配方中的大量元素可以分为2部分，分别配成母液，4水硝酸钙与硝酸钾混合配成a母液，硫酸铵、磷酸二氢钾与7水硫酸镁混合配成B母液；铁盐单独配成C母液，其它微量元素混合配成D母液。配制母液时要用蒸馏水或去离子水，母液最好放入2～4℃冰箱中避光储存。

　　（3）工作液( 栽培营养液)的配制

　　根据母液浓缩倍数和每次配制的营养液的量，计算出每次量取母液的量。量取母液量(ml)=母液定容体积(ml)/母液浓缩倍数。量好母液后，再加水至定容体积，制得工作液。充分搅匀后，用36.45g/L的HCl或40g/L的NaOH调节pH值至5.5～6.0，然后将其倒入水培容器。

4. 蝴蝶兰苗的移栽

　　（1）上水培盆前的准备

　　选择株型美观、生长强壮、无病虫害的蝴蝶兰苗进行水培。先将兰苗从盆中取出，去除栽培基质，充分淋水，洗净根部，操作过程中尽量不要损伤根系，再将烂根及受伤根剪除，然后将根部浸入0.1%KMnO₄溶液10～15min，进行消毒，用水冲净根部，自然晾干后备用。

　　（2）上水培盆的过程

　　将蝴蝶兰苗的根系从泡沫盖的孔洞中穿过，让根系舒展在孔洞下；在根茎处用海绵裹住，以固定在盖子的孔中。给水培容器中加液至能浸没根系的1/2～2/3即可，如果全部浸没会影响根部吸氧，造成根系缺氧腐烂。上盆后的植株为了使根系对周围环境有一个逐渐适应的过程，先用清水进行脱盐处理3天，之后每3天换1次营养液，依次是1/4、1/2 剂量的营养液，最后使用全剂量的营养液进行培养。

5. 蝴蝶兰水中生根的诱导

水培花卉的关键是根系的生长，根系是植物吸收营养水分的主要器官，根系生长不良会对全株生长造成不良影响。由于根系在水中处于缺氧的条件下，进行无氧呼吸，产生乙醇等物质，这些物质累积后，很容易造成根系腐烂变质，直接影响水培花卉的生长，蝴蝶兰的根系是肉质根，长期在水中更易腐烂变质。

采用化学诱导生根的方法，能促进植株发新根、减少烂根。这是由于在化学诱导剂的作用下，植株很快能生长出适应水分胁迫的根系，并且能在缺氧条件下正常生长。这里采用的方法是1.0L营养液中加入0.1mgNAA，对蝴蝶兰苗进行生根诱导，在水培后10～15天便可长出白绿色新根。在化学诱导生根同时，还需要用汽泵或气筒给营养液中通气，以增加营养液中的溶解氧，促进根部进行有氧呼吸，从而使根系逐步适应水生环境，随着新生根系的生长，植株也会逐渐适应水培环境。

6. 管理养护

    （1）水培初期管理

　　由于植物根有在黑暗处生长的习性，所以蝴蝶兰刚转入水培时，最好选用不透明的容器，尽量减弱水中的光线，以利于生根。选择容器要求为高20cm 以上，容器口直径15cm左右，能装溶液1.0L以上的不透明塑料桶、陶瓷罐等；容器口装泡沫盖，其上钻几个孔，作定植苗用。等新根长好后再移至透明的容器中，暂时摆放在光线较弱的地方，几天后再逐步移向光线稍明亮处，让根系得到进一步锻炼，逐步适应新环境。

蝴蝶兰在水培初期常产生烂根，所以要经常更换营养液，一般5天换1次，以保持营养液清洁，减少藻类及微生物大量繁殖。在夏季高温天气时，营养液中含氧量少，植株呼吸作用加强，更要勤换液，每天都要换，直至在植株长出白绿色新根后，才逐渐减少换水次数。在每次换液时还要及时剪除烂根。

　　（2）日常管护

　　蝴蝶兰由于不喜阳光直射，所以通常摆放在有散射光的地方。又因其需要的空气湿度较大，所以要经常在植株周围喷些水，增加空气湿度，以利于良好生长。在夏季还要给蝴蝶兰经常通风，可以降低温度，减少病虫害的发生。

在日常管理中，定期换水是十分必要的。换水能保证氧气供应，水中的氧气不断被根系的呼吸作用消耗，氧气不足影响水培植株的正常生长，通过换水或加水补充氧气。换水能保证水质，根系的分泌物，营养液的残留物积累太多常常会影响水质进而影响水培植株的生长。水培过程中，夏季7天、春秋10天、冬季15天换1次营养液。换液具体方法是，用清水洗植株根部，洗去根部粘液，并剪掉个别腐根；植株洗净后，再把水培容器中废营养液倒掉，把水培容器内外冲洗干净，再加入新营养液，放好植株。以后管理如此重复。如天热或水分量蒸发大时，及时向盆内补充营养液，保持根浸在液中。