蝴蝶兰(Phalaenopsis hybrid )为兰科蝴蝶兰属(phalaenopsis)多年生草花，单茎气生根，原产于印度阿萨姆、缅甸、菲律宾等亚洲热带地区，蝴蝶兰以其酷似蝴蝶的美丽花朵和鲜艳的色彩而备受人们的喜爱。在北方的温室栽培蝴蝶兰，温度的控制是至关重要的。

1. 蝴蝶兰的栽培条件

　　蝴蝶兰对环境条件要求比较严格，终年平均昼夜温差应小于8℃～10℃(低温催花时除外)，湿度70% ～85%，蝴蝶兰的生长环境要通风良好，特别在9月至翌年的4月间应保证空气流通，在通风较差的环境条件下，蝴蝶兰病害(软腐病、黑霉病)发生率高。

2. 栽培方法

　　（1）温度

　　蝴蝶兰适宜的生长温度为26℃～28℃(昼)/18℃～22℃(夜)。昼夜最好有5℃～8℃的温差，白天温度高有利于养分的积累，夜间适当的低温可以减少养分的消耗，反之则对蝴蝶兰生长发育不利。

　　①低温的不良反应：当温度低于15℃时，处于生长期的蝴蝶兰，特别是2.5寸盆的小苗极易出现低温反应，表现出叶片发红，可能是叶绿素在遭到破坏时生成叶红素，从而影响植物的光合效率，导致生长暂时性停顿。当温度回升后，这种低温反应的不良后果会持续一个月才可逆转，而长时间的低温则会使正处于生长期的蝴蝶兰进入休眠。在北方地区，非适宜的这种低温对蝴蝶兰的正常生长发育非常不利，它会破坏蝴蝶兰的正常生长发育规律，在一定时期的生长发育停顿后，部分蝴蝶兰会抽出花箭(即使叶间距10cm左右，仅有2～3片叶)，而此时的花箭由于母株营养积累不足，难以抽出正常花序，不仅花朵数量少、花朵小，而且观赏性极差。此时的处理须抹去不适宜的花芽，同时应避免低温。

　　②利用低温催芽：高等植物的开花可分为成花诱导、花的发端和花器官的形成等过程，其中成花诱导过程是花的发端和花器官形成的基础，并直接控制开花的时间。蝴蝶兰在生长到叶间距达30cm左右时营养积累已达到成花诱导所需的足够营养，此时可利用低温催芽，使其进入成花诱导阶段。黄胜琴等认为蝴蝶兰的花芽分化的适宜温度为25℃(昼) /20℃(夜)。

　　蝴蝶兰由营养生长转向生殖生长的重要环境信号是温度，而在30℃/28℃条件下无法完成此过程，故低温是蝴蝶兰成花诱导的必要条件，而当蝴蝶兰的花序轴长出后则须保证25℃～28℃/20℃～22℃的条件，才可保证花序轴正常生长，此时的低温会使花序轴生长缓慢，推迟花期。

　　（2）光照

蝴蝶兰的光照随着生长所需逐渐增加，刚出瓶的小苗叶间距10cm以下时需95%的遮光率，一般光照强度为10000～12000lux；大苗叶间距20cm以上时可达20000～25000lux。当蝴蝶兰在花序轴伸长阶段需保证一定的光照强度，一般为25000lux，否则会造成花箭徒长，影响其观赏性。

　　（3）水肥管理

蝴蝶兰虽原产于热带的雨林中，但它属附生兰的一种，它的根攀附于树枝、树洞、岩石，甚至长满青苔的介质上，其粗大的肉质根对水分的吸收较少，故在栽培条件下，蝴蝶兰对水分需求相对较少，水分过多则易引起根系腐烂，在北方地区，水质普遍硬度较高，建议施肥前将水质软化，如不能做到这一点应相应减小肥水EC值，以保证蝴蝶兰的正常生长发育。蝴蝶兰刚出瓶的小苗以补水为主，间施N∶P∶K=20∶20∶20的复合肥。

蝴蝶兰进入花期后，适当减少施肥浓度，同时降低环境温度到20℃/15℃，会有效地延长花期。