特征特性

植株蔓生，田间生长整齐一致，生长势较强，叶片墨绿色，花白色，鲜荚绿色，扁条形；荚长15～20cm、宽1.3～1.7cm、厚0.35～0.61cm；单荚质量10.2～17.4g，平均14.52g；肉质脆嫩，纤维少，品味佳；强耐低温。

品质分析

经唐山市食品药品综合检验检测中心测定，碧绿1号鲜豆荚中维生素C含量375mg/kg，粗纤维含量0.87%，可溶性固形物含量5.6%，干物质含量11.95%；该品种维生素C含量、可溶性固形物含量和干物质含量均较高，粗纤维含量较低，营养品质好。

抗性

经唐山市农业科学研究院植保所苗期人工接种鉴定，碧绿1号碳疽病、枯萎病病情指数分别为11.33、15.83，明显低于对照丰收1号的25.67和32.33，表现为抗碳疽病和枯萎病。

栽培技术要点

选择土壤肥沃，通气性好，前茬为番茄、玉米、葱、蒜或叶菜类等地块播种，667m²施生物有机肥4000～5000kg。抽蔓时每667m²追施尿素10～15kg，进行蹲苗。浇水时坚持“浇荚不浇花，定植到开花，坚持不浇水、少浇水、不旱不浇的原则”，控制营养生长。结荚后，当豆荚长到3～4cm时，选择晴天上午浇水、追肥，以P、K含量较高的水溶肥为主，每采收后都要浇水、追肥。

适宜早春保护地栽培。