栽培技术要点
1. 适时播种
露地春黄瓜在有霜地区栽培,必须在当地断霜后、地温稳定在15℃以上时定植或直播。北京地区春露地栽培3月底至4月初播种育苗,4月底至5月初定植,或4月下旬干籽直播。
2. 培育壮苗
用7cm×7cm塑料钵或营养土块育苗,营养土一定要透气性好、保湿、保温、渗水,加入的有机质一定要充分腐熟。此外,育苗前对营养土进行消毒灭菌处理,每1m²营养土中加50%多菌灵可湿性粉剂100g混匀。播种前用100万单位硫酸链霉素500倍液浸种2h,用水洗净催芽,露出0.5cm胚根时播种。无需蹲苗,苗龄不宜过长,以30天为宜,2~3叶1心时即可定植。
3. 整地施肥
定植前每667m²施优质农家肥10t左右、磷酸二铵30kg及适量的钾肥,深耕整地作畦。平畦宽100~120cm,双行种植;垄作的一般垄距为60~66cm,垄长7m左右,单行种植。每667m²种植4000株左右。
4. 定植
定植选晴天上午进行,可采用水稳苗,即先挖穴灌水,将苗坨放入,待水渗下后覆土封穴。如采用沟灌,水量以没过茎基部2cm为准。干籽直播后覆土踩实,沟(畦)内灌足水,待水下渗后以地膜小拱棚覆盖,出苗前注意补水,以防地表变干,出苗后“天改地”,即将棚膜改为地膜。露地直播覆土厚度1.5~2.0cm,过浅会造成幼苗戴帽出土;过深种子养分消耗过多,二者都会形成弱苗。
5. 肥水管理
尽量多施腐熟有机肥,既可为黄瓜生长提供充足的养分,又能改善大量施用化肥造成的土壤板结现象。露地黄瓜种植,要把握好浇水的原则,初期温度较低要少浇,后期温度升高要多浇,结瓜前少浇,结瓜盛期多浇。注意在根瓜期和盛瓜期及时随水追肥和进行叶面喷肥,中后期特别要增施钾肥。结瓜盛期每7天左右浇1次水,隔次追肥,亦可喷施宝力丰2号(含氮16%、磷8%、钾34%及6种微量元素)叶面肥。
6. 整枝绑蔓
绑蔓一般在下午进行,可以避免断蔓。10节以下侧枝全部打掉,中上部侧枝见瓜后留2片叶摘心,防止瓜秧疯长。主蔓22~25节时摘心,以利形成回头瓜,及时打掉底部的老黄叶、病叶及卷须。
7. 病虫害防治
病害以霜霉病、炭疽病、疫病、角斑病为主,尤其是连续阴雨天注意防治霜霉病。虫害以蚜虫和蓟马为主。高温季节大雨过后要及时进行“涝浇园”,以清洁田园、降低土温及提高根部土层氧气含量,防止真菌病害暴发及生理性缺水造成急性萎蔫。
8. 适时采收
根瓜尽早采收,主蔓和侧枝的商品瓜要及时采收,否则不利于下茬瓜的生长。采收一般在清晨进行,保留0.5cm瓜柄将黄瓜剪下。及早摘除尖嘴和大肚等畸形瓜,以免影响正常瓜的生长。