特征特性
杂交种。干鲜二用中熟品种。株高平均75厘米，开展度平均50厘米，株型较直立、紧凑，分枝多，节间短。叶片卵圆形，绿色，叶面无蜡粉，无刺瘤，少量茸毛。花白色，首花节位11节，花向下单生。耐寒，较耐短期高温。耐旱不耐涝，不耐阴湿。
果实性状
果型粗长羊角型，果面光滑，果肉厚。青果绿色，熟果深红色，果面光滑，辣味浓香，纵径13～15厘米，横径3～4厘米，果肉厚约0.3厘米，鲜单果重平均25克。
产量表现
第1生长周期亩产2636.7千克，比对照千斤红增产15.4%；第2生长周期亩产2602.8千克，比对照千斤红增产13.3%。
品质分析
维生素C含量144.33毫克/100克，辣椒素含量0.72%，干物质含量20.2%。
抗性
中抗病毒病CMV、TMV和疫病，感炭疽病。
栽培技术要点
1. 春季棚室育苗，3月5日至20日棚室播种育苗，适宜苗龄55～60天，每亩用种量45～50克。
2. 苗期加强保温和病害防治，定植后前期以促长和控旺相结合为主，避免干旱，防止窜秧；中期保花保果为主，加强追肥和钙肥使用，后期减少浇水，防止因水分过大引发炭疽病。
3. 定植以终霜结束气温恒定10℃以上为宜，一般在5月5日。1.2米开厢起垄，双行单株定植，行株距60厘米×22厘米。地膜覆盖单株栽培，栽培密度根据当地气候、土质和水肥条件合理安排，建议适宜密度为5000～5200株左右/亩。
4. 亩施有机肥3000千克，复合肥50千克，磷肥50千克，硫酸钾30千克做底肥，坐果期追肥3～4次；注意适时浇水，暴雨天及时排水防涝。
5. 整个生长过程中重点防治蚜虫、菜青虫、蓟马、白粉虱和脐腐病及预防炭疽病等。
6. 9月上旬果实转红时采收鲜椒，9月下旬可一次性拔掉辣椒秧子晾晒干椒。商品果采摘前不宜过多浇水。 |