特征特性
子实体群生；菌盖圆整，较致密，茶褐色，鳞片少；平均直径6.5cm，平均厚1.9cm；菌柄圆柱形，纤毛少，平均长4.3cm，平均直径1.1cm，菌柄长度与直径比4.0，菌柄长度与菌盖直径比0.67。菇蕾形成时需不低于5℃的温差刺激；菌丝可耐受5℃低温和35℃高温，子实体可耐受7℃低温和28℃高温。子实体生长需良好通风。品种朵型大，菌肉厚，菇潮明显，间隔约10天～15天。
产量表现
生物学效率90%～100%。
栽培技术要点
福建地区8月底～9月上旬接种。25℃～28℃条件下发菌期30天～35天，后熟期30天；发菌期尽量减少温差，菇蕾形成时拉大日夜温差，控制温度在13℃～26℃、空气相对湿度在85%～95%条件下催蕾。 |