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记录所在位置 种植业品种资源->蔬菜品种数据库
品种名称
中农大灰平
分  类 食用菌->平菇(侧耳、糙皮侧耳)
学  名
Pleurotus ostreatus (Jacq. :Fr. )Kummer
关 键 词 中农大灰平食用菌平菇露地
审(认)定编号
京品鉴菌2011010
审(认)定情况
2011年通过北京市农作物品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定年份
2011年
选 育 者 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
申报单位
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
品种来源
P57×新农1号
品种描述

特征特性   

广温型品种。菌丝体生长最适温度2830度;出菇温度范围530度,最适温度1826度。丛生,个数少,大小均匀,盖大,肉厚,扇形。

菌盖长5.812.0cm,宽4.29.5cm,平均8.6cm×6.7cm;菌盖厚1416mm,平均15.3mm;菌柄长1.34.5cm,平均2.7cm,菌柄粗1.02.7cm,平均1.7cm。菌褶无网纹。

子实体黄灰色,丛生,柄短,菌盖大,菌肉厚实,整体形态佳。丰产性良好,平均生物学效率为120%,纯棉籽壳栽培最高产量可达到生物学效率160%

 

抗性

抗黄斑病能力好。

 

栽培技术要点

1. 以棉籽壳为主料,袋栽选用折径2528cm,长45cm聚乙烯塑料袋,菌料含水量以65%左右为宜;2325环境条件发菌,2530天完成发菌,控制料温不超过32;菌丝发满后,移至出菇房;原基形成前,空气湿度控制在80%以内,并给予58温差刺激;原基形成后,空气湿度提高至90%

2. 定期通风,控制菇房温度不超过32;八成熟采收,第一茬菇采收后,停止喷水2天~3天,养菌,适时通风。一般能采收46茬菇。

适宜地区

适宜春季和早秋季节栽培。

图片情况 无
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