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记录所在位置 种植业品种资源->蔬菜品种数据库
品种名称
中农平丰
分  类 食用菌->平菇(侧耳、糙皮侧耳)
学  名
Pleurotus ostreatus (Jacq. :Fr. )Kummer
关 键 词 中农平丰食用菌平菇露地
审(认)定编号
京品鉴菌2011011
审(认)定情况
2011年通过北京市农作物品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定年份
2011年
选 育 者 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
申报单位
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
品种来源
从德国引进亲本,再系统选育。
品种描述

特征特性   

广温耐高温型品种,可以周年栽培使用。丛生,菌盖长径5.612.0cm,菌盖短径4.59.4cm,平均7.6cm×6.4cm;菌盖厚1518mm,平均15.8mm;菌柄长1.54.5cm,平均2.9cm,菌柄粗1.34.5cm,平均2.3cm。菌褶无网纹。子实体色泽随温度和光照变化,温度低、光照足时深黑色,温度高、光照不足时浅灰色。子实体黑色,丛生,柄短,菌肉厚实,整体形态佳,耐储运。丰产性良好,纯棉籽壳栽培,春栽和秋栽生物学效率可达到160%,最高210%,夏栽110%以上。

 

抗性

在适宜温度范围内表现抗性良好,高温下耐高湿性较差,表现为易感染黄斑病。    

 

栽培技术要点

1. 在华北地区,夏栽适宜接种期在410610510以后接种以熟料栽培效果更好。

2. 秋栽适宜接种期在8月底~9月底,春栽2月中旬~3月中旬。

3. 常规栽培2530天完成发菌,料含水量以65%为宜,适时补水可出菇5潮。

4. 覆土栽培产量显著提高。

5. 环境条件超过适宜温度时,要注意防止一次性给水过大,注意通风,调整好给水和通风可有效预防黄斑病。

图片情况 无
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