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记录所在位置 种植业品种资源->蔬菜品种数据库
品种名称
中农平抗
分  类 食用菌->平菇(侧耳、糙皮侧耳)
学  名
Pleurotus ostreatus (Jacq. :Fr. )Kummer
关 键 词 中农平抗食用菌平菇露地设施
审(认)定编号
京品鉴菌2011012
审(认)定情况
2011年通过北京市农作物品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定年份
2011年
选 育 者 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
申报单位
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所
品种来源
ACCC50869多孢杂交而成。
品种描述

特征特性

    广温型品种。435,最适温度2227。子实体形成温度范围525,最适温范围620。子实体生长阶段,温度控制得偏低些,虽然生长周期有所延长,但长出的菇肉肥厚。丛生。

 

果实性状

子实体中型,扇形,菇形稍圆整。菌盖长5.512.6cm,宽4.710.5cm,平均7.9cm×6.5cm;菌盖厚1219mm,平均13mm;菌柄长1.85.5cm,平均3.5cm,菌柄粗1.32.9cm,平均1.9cm。菌褶有网纹。子实体灰色或浅灰色,丛生,柄短,菌肉厚实,整体形态佳。棉子壳墙式袋,四潮菇相对生物学效率可达160%。抗黄斑病能力比较强。

 

栽培技术要点

1. 适宜春季和早秋季节栽培,以棉籽壳为主料,袋栽选用折径2528cm,长45cm聚乙烯塑料袋,菌料含水量以65%左右为宜;2325环境条件发菌,2530天完成发菌,控制料温不超过32;菌丝发满后,移至出菇房;原基形成前,空气湿度控制在80%以内,并给予58温差刺激;原基形成后,空气湿度提高至90%,定期通风,控制菇房温度不超过32;八成熟采收,第一茬菇采收后,停止喷水23天,养菌,适时通风。

2. 一般能采收46茬菇。

图片情况 无
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