特征特性
广温型品种。4~35℃,最适温度22~27℃。子实体形成温度范围5~25℃,最适温范围6~20℃。子实体生长阶段,温度控制得偏低些,虽然生长周期有所延长,但长出的菇肉肥厚。丛生。
果实性状
子实体中型,扇形,菇形稍圆整。菌盖长5.5~12.6cm,宽4.7~10.5cm,平均7.9cm×6.5cm;菌盖厚12~19mm,平均13mm;菌柄长1.8~5.5cm,平均3.5cm,菌柄粗1.3~2.9cm,平均1.9cm。菌褶有网纹。子实体灰色或浅灰色,丛生,柄短,菌肉厚实,整体形态佳。棉子壳墙式袋,四潮菇相对生物学效率可达160%。抗黄斑病能力比较强。
栽培技术要点
1. 适宜春季和早秋季节栽培,以棉籽壳为主料,袋栽选用折径25~28cm,长45cm聚乙烯塑料袋,菌料含水量以65%左右为宜;23℃~25℃环境条件发菌,25~30天完成发菌,控制料温不超过32℃;菌丝发满后,移至出菇房;原基形成前,空气湿度控制在80%以内,并给予5℃~8℃温差刺激;原基形成后,空气湿度提高至90%,定期通风,控制菇房温度不超过32℃;八成熟采收,第一茬菇采收后,停止喷水2~3天,养菌,适时通风。
2. 一般能采收4~6茬菇。 |