特征特性
广温耐高温型品种。菌丝体耐40℃高温2小时,生长最适温度28~30℃;出菇温度范围15~30℃,最适温度18~26℃,可忍耐32℃4小时。丛生,大中型,菌盖长径4.4~11.5cm,菌盖短径4.5~9.4cm,平均3.9cm×10.9cm;菌盖厚13~15mm,平均14.0mm;菌柄长2.2~10.0cm,平均7.0cm,菌柄粗1.1~2.4cm,平均1.6cm。
果实性状
子实体色泽随温度变化,低温下深灰棕色,高温下灰白色。幼嫩时质地紧密,八成熟后显著变疏松且菌柄商品性下降。丰产性良好,生产性栽培较A.S5.39、02、“中蔬10号”等主栽品种产量高16%以上,纯棉籽壳栽培最高产量可达到生物学效率240%。
抗性
抗性强于A.S5.39、02、“中蔬10号”等主栽品种,在较高含水量和35℃基质中霉菌发生大大低于其它品种。
栽培技术要点
1. 常规栽培25~30天完成发菌,菌丝生长喜大水,料含水量以65~68%为宜,含水量充足条件下其丰产特性才能得以表现。
2. 产量分布为头潮菇生物学效率60%以上,二潮40~50%。
3. 适时补水可出菇5潮。子实体多发,幼菇采收,适宜做姬菇栽培。 |