特征特性
属早熟双季茭品种。株型较紧凑，植株生长势较强，株高240厘米左右，分蘖力中等，成茭率较高。肉质茎笋形，表皮光滑、白色，茎长20厘米左右，横径3.5厘米左右，肉质致密，无冬孢子堆，单茭重100克左右。
产量表现
2013—2014年在武汉、赤壁等地试验、试种，秋茭9月上旬上市，一般亩产1100公斤左右；夏茭5月中旬上市，一般亩产800公斤左右。
品质分析
品质经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测定，可溶性糖含量2.27%，蛋白质含量1.21%，粗纤维含量0.8%，干物质含量7.83%。
栽培技术要点
1. 秋茭管理。3月下旬～4月中旬分墩定植，每小墩带茭苗5～6个；施足基肥，5月中旬、8月上旬分别追施分蘖肥和孕茭肥；水位管理，前期宜浅、后期宜深，冬季不干水；及时中耕除草，打老黄叶，去杂去劣；冬季对老茭墩齐泥而割。
2. 夏茭管理。2月中旬茭白萌芽期增施有机肥，4月中旬追施尿素25公斤和硫酸钾5～10公斤；及时间苗、补苗，每墩留外围壮苗20棵。
3. 注意防治胡麻叶斑病、纹枯病、锈病和二化螟、长绿飞虱等病虫害。 |