| 栽培技术 | | 专门从事金针菇种植的朋友一般可以选择熟料和生料栽培两种法子，下面就来介绍下成功率高、出菇整齐又高产的熟料栽培方法吧。
1、金针菇在适宜的温度和季节栽培产量和质量都会很不错，若是南方可以选择在晚秋进行，北方则则在中秋前后进行。南方地区选择在10到11月接种，北方9月接种，一般一两个月后就可以顺利的出菇了。
2、金针菇的栽培场所在发菌阶段要保持通风干净、保温，出菇是最好保持湿润、无菌、较为封闭。原料只要选择新鲜、感觉、无霉变的高粱壳、花生壳、玉米杆等都可以，另外要记得要搅拌融于水的糖。
3、将准备好的原料装袋后要按常规的方法进行灭菌(高压和常压)。完成灭菌的金针菇就可以去接种并移入培养室了，在栽培的过程中药时刻的注意将温度控制在6-8度，室内湿度最好是在85%以上，不要有强光的出现避免影响其生长。
4、金针菇在第一次采收完成后要进行搔菌，病情根据菌袋内的失水情况适当的灌水，灌水后个七八个小时再将多余的水倒出来，然后再进行栽培管理的话还能够采收三四茬呢。
以上就是关于两种金针菇种植的方法介绍了，金针菇口感润滑，吃起来非常的嚼劲，男女老少皆可食用，喜欢吃的话可以自己种植哦，上文中也介绍了家庭的种植方法，大家可以参考参考 |
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