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记录所在位置 植物保护技术->蔬菜病害数据库
蔬菜类别 食用菌->平菇(侧耳、糙皮侧耳)
病害名称
平菇子实体成团
关键词 平菇子实体成团生理性病害
发病症状

主要表现为子实体原基形成后,大批分化幼菇并形成菌盖,使子实体紧密丛生,成堆集结,不能正常发育长大成商品菇。

病原

为生理性病害。

发病规律

子实体成团为平菇较重要生理病害。各地时有发生。以日光温室栽培较常见。严重时明显影响平菇产量和质量。

造成子实体成团主要原因是子实体原基形成期、幼菇分化期和菌盖形成期环境条件过度适宜于菌种要求,使培养料养分供应分散,不能很好地集中利用。

防治方法

根据菌种特性,调整各个生育时期的环境条件,打破平菇生长发育的代谢平衡。此外,可参考蘑菇成团、菇蕾成丛防治,促使平菇正常出菇。

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寄主学名
平菇,Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.)Kummer
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