该病是由真菌引起的。生长期间期危害叶和蒜薹,贮藏期危害鳞茎。苗高10~15厘米开始发病,生育后期危害最甚;田间发病多始于叶尖或花梗中部,几天后蔓延至下部,初呈稍凹陷白色小斑点,中央微紫色,扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑,湿度大时,病部产出黑色霉状物,病斑多具同心轮纹,易从病部折断。贮藏期染病的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。(见图1、2)。
病原菌为Alternaria porri (Ell.)Ciferri,称香葱链格孢,属半知菌亚门真菌。
病原菌附着在寄主或病残体上越冬,借气流或雨水传播,从气孔、伤口或直接穿透表皮侵入,潜育期1~4天。病原菌萌发和侵入需具露珠或雨水。发病适温为25~27℃,低于12℃时不发病,在温暖多湿的季节发病重。
1. 栽培措施。施足基肥,加强田间管理,增强寄主抗病力;实行2年以上轮作。
2. 药剂防治。发病初期喷药,常用药剂有75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,40%大富丹可湿性粉剂500倍液,58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液,50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。每隔7~10天1次,连续防治3~4次。