| 记录所在位置 | 植物保护技术->蔬菜病害数据库 |
| 蔬菜类别 | 水生菜类->茭白 |
| 病害名称 | |
| 关键词 | 茭白、黑粉病、真菌 |
| 发病症状 | 被害茭株长势减弱，叶片较宽，叶色深绿，叶鞘发黑，长到老也不开裂，茭肉变短，切开可见黑色孢子堆，长椭圆形，黑色点长达12毫米，有的整个茭肉充满灰黑色粉，成为灰茭病(见图1、2、3)。
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| 病原 | | 为Ustilago esculenta P.Henn.称茭白黑粉菌，属担子菌亚门真菌。 |
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| 发病规律 | | 以菌丝体在茭白体内发育产出厚垣孢子，再由厚垣孢子产生小孢子侵入茭白的嫩茎，随着茭白的生长扩展到生长点，发病及症状显示程度与病菌侵入时间、数量有关，当茭白抽薹后，花茎内产生的黑点程度不同，严重的茭肉全被厚坦孢子所充满，成为一包黑粉不能食用。该病多由种茭带菌，分蘖过多或肥力不足及灌水不当发病重。 |
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| 防治方法 | | (1)选用健壮不带菌的优良茭种，春季要割老墩，压茭墩，降低分蘖节位。(2)在老墩萌芽初期，疏除过密分蘖，使养分集中，萌芽整齐。(3)分蘖前期灌浅水，大量施肥，猛促分蘖生长。(4)高温期控制追肥，防止植株徒长，并宜深灌水，抑制后期分蘖，夏秋季节，择除黄叶，改善秋茭株间环境。 |
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| 图片 |  2 |
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| 寄主学名 | | 茭白，Zizania caduciflora(Turez.ex Trin.)Hand.-Mazz. |
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