该病是早春播种菠菜上的主要病害，俗称“烂倒”。主要危害幼苗的嫩茎。子叶展开后即见发病，幼苗茎基部呈浅褐色水渍状，后发生基腐，幼苗尚未凋萎已猝倒（见图），不久全株枯萎死亡。开始苗床上仅见发病中心，低温、湿度大条件下扩展迅速，出现一片片死苗。

病原菌为瓜果腐霉菌Pthium aphanidermatum (Eds.) Fitzp.，属鞭毛菌亚门真菌。