此病主要为害茎基部，重时根、茎、叶亦可受害。种子带菌时，菠菜发芽后未出苗即染病坏死，造成缺苗。幼苗染病，茎基变褐、缢缩，引致猝倒或腐烂。大苗发病，根茎变褐坏死，略缢缩，植株外叶黄化．心叶坏死，或半边黄化坏死，最后瘫倒。发病后期可在病茎基部产生不明显小黑点，即病菌分生孢子器。

Phoma betae Frank属半知菌甜菜茎点霉真菌。病菌分生孢子器球形至扁球形，暗褐色，初埋生于表皮下，后部分突出表皮，内牛很多分生孢子，成熟后从顶端孔口逸出分生孢子圆形至椭圆形，单胞无色，大小为4～6μm×3～4μm厚垣孢子壁厚，圆形，无色。

病菌以菌丝体和分生孢子器随病残体在土壤中越冬，也可以菌丝体和分生孢子在种子上存活，直接使菜苗发病。均以分生孢子通过风雨或浇水传播，形成初侵染和再侵染。病菌发育适温为27℃左右，分生孢子形成和萌发温度为2～35℃，适宜温度为23～25℃，适宜湿度为95％～100％。土壤干燥、根茎受伤或肥不当、土壤盐碱重、植株生长衰弱均有利于发病。

1.实行无病种植，播前用52℃温水浸种30min，或用种子质量0.3％的50％扑海因可湿性粉剂拌种。

2.选择排灌方便的壤土种植，施用充分腐熟的有机肥，避免造成根伤。

3.生长期加强管理，适时浇水、施肥，及时拔除初期病苗，防止大水漫灌，控制病害发生蔓延。

4.必要时进行药剂防治，参见紫甘蓝根朽病。